Мой здоровый рацион

Рецепт Паштет с курицей и грецкими орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паштет с курицей и грецкими орехами

Филе Куриное [Куриная Ферма] 300 г
Лук репчатый 80 г
Оливковое масло 5 г
Грецкий Орех [О'кей] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет с курицей и грецкими орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.2 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 758 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 9.8% 461 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 12.4% 364 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 0.8% 5763 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.3% 3574 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин В4, холин 1.01 мг 500 мг 0.2% 0.1% 49505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.485 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 26936 г
Витамин C, аскорбиновая 1.65 мг 90 мг 1.8% 0.8% 5455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 0.5% 9494 г
Витамин Н, биотин 0.148 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 33784 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.0825 мг 20 мг 0.4% 0.2% 24242 г
Ниацин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.88 мг 2500 мг 1.2% 0.5% 8657 г
Кальций, Ca 5.12 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 19531 г
Кремний, Si 0.825 мг 30 мг 2.8% 1.3% 3636 г
Магний, Mg 2.31 мг 400 мг 0.6% 0.3% 17316 г
Натрий, Na 0.68 мг 1300 мг 0.1% 191176 г
Сера, S 10.72 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 9328 г
Фосфор, P 9.6 мг 800 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Хлор, Cl 4.12 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 55825 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66 мкг ~
Бор, B 33 мкг ~
Железо, Fe 0.136 мг 18 мг 0.8% 0.4% 13235 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 30612 г
Кобальт, Co 0.825 мкг 10 мкг 8.3% 3.7% 1212 г
Марганец, Mn 0.0379 мг 2 мг 1.9% 0.9% 5277 г
Медь, Cu 14.02 мкг 1000 мкг 1.4% 0.6% 7133 г
Никель, Ni 0.495 мкг ~
Рубидий, Rb 78.5 мкг ~
Селен, Se 0.082 мкг 55 мкг 0.1% 67073 г
Фтор, F 5.11 мкг 4000 мкг 0.1% 78278 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 15152 г
Цинк, Zn 0.1402 мг 12 мг 1.2% 0.5% 8559 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.031 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.133 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.69 г min 16.8 г 4.1% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.669 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.136 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.124 г ~

Энергетическая ценность Паштет с курицей и грецкими орехами составляет 222,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».