| Картофель (Тушение) | 1129 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 512 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 400 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 529 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Вода | 584 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.4 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2575 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 12.7% | 1206 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.4% | 6222 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 5.7% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 12.2% | 1250 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 5.5% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 42857 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 6.9% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 9% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 15.88 мг | 500 мг | 3.2% | 4.9% | 3149 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.693 мг | 5 мг | 13.9% | 21.3% | 722 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 18% | 851 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.88 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.8% | 8197 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.055 мкг | 3 мкг | 1.8% | 2.8% | 5455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.12 мг | 90 мг | 5.7% | 8.7% | 1758 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.314 мг | 15 мг | 2.1% | 3.2% | 4777 г |
| Витамин Н, биотин | 2.622 мкг | 50 мкг | 5.2% | 8% | 1907 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.2% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8755 мг | 20 мг | 14.4% | 22% | 696 г |
| Ниацин | 3.091 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 371.56 мг | 2500 мг | 14.9% | 22.8% | 673 г |
| Кальций, Ca | 11.91 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.8% | 8396 г |
| Кремний, Si | 20.849 мг | 30 мг | 69.5% | 106.3% | 144 г |
| Магний, Mg | 27.69 мг | 400 мг | 6.9% | 10.6% | 1445 г |
| Натрий, Na | 13.26 мг | 1300 мг | 1% | 1.5% | 9804 г |
| Сера, S | 73.42 мг | 1000 мг | 7.3% | 11.2% | 1362 г |
| Фосфор, P | 75.1 мг | 800 мг | 9.4% | 14.4% | 1065 г |
| Хлор, Cl | 44.15 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.9% | 5210 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 419.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 60.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.769 мг | 18 мг | 4.3% | 6.6% | 2341 г |
| Йод, I | 4.74 мкг | 150 мкг | 3.2% | 4.9% | 3165 г |
| Кобальт, Co | 6.27 мкг | 10 мкг | 62.7% | 95.9% | 159 г |
| Литий, Li | 31.025 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1064 мг | 2 мг | 5.3% | 8.1% | 1880 г |
| Медь, Cu | 154.67 мкг | 1000 мкг | 15.5% | 23.7% | 647 г |
| Молибден, Mo | 5.574 мкг | 70 мкг | 8% | 12.2% | 1256 г |
| Никель, Ni | 2.314 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 251.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.831 мкг | 55 мкг | 14.2% | 21.7% | 702 г |
| Стронций, Sr | 5.06 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.1 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2.3% | 6656 г |
| Хром, Cr | 9.23 мкг | 50 мкг | 18.5% | 28.3% | 542 г |
| Цинк, Zn | 0.5787 мг | 12 мг | 4.8% | 7.3% | 2074 г |
| Цирконий, Zr | 1.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.184 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.38 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.458 г | ~ | |||
| Валин | 0.332 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.293 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.283 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.482 г | ~ | |||
| Лизин | 0.625 г | ~ | |||
| Метионин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.209 г | ~ | |||
| Треонин | 0.284 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.274 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.509 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.658 г | ~ | |||
| Аланин | 0.327 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.532 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.246 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.754 г | ~ | |||
| Пролин | 0.259 г | ~ | |||
| Серин | 0.274 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 13% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.86 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.791 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.149 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.245 г | min 16.8 г | 1.5% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.293 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.38 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.39 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка с грибами составляет 65,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».