| Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 100 г |
| Вода | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1021 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 9.9% | 613 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 13.4% | 452 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3135 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.8 мкг | 900 мкг | 15.4% | 9.3% | 648 г |
| Ретинол | 0.128 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.8% | 7937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 6.3% | 957 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 2.3% | 2660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 1.3% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.125 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2% | 3048 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.938 мкг | 3 мкг | 31.3% | 19% | 320 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.4 мкг | 10 мкг | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.188 мг | 15 мг | 1.3% | 0.8% | 7979 г |
| Витамин Н, биотин | 1.438 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.8% | 3477 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5625 мг | 20 мг | 17.8% | 10.8% | 561 г |
| Ниацин | 0.188 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 43.75 мг | 2500 мг | 1.8% | 1.1% | 5714 г |
| Кальций, Ca | 326.69 мг | 1000 мг | 32.7% | 19.8% | 306 г |
| Магний, Mg | 16 мг | 400 мг | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Натрий, Na | 294.09 мг | 1300 мг | 22.6% | 13.7% | 442 г |
| Сера, S | 124.13 мг | 1000 мг | 12.4% | 7.5% | 806 г |
| Фосфор, P | 225 мг | 800 мг | 28.1% | 17% | 356 г |
| Хлор, Cl | 453.03 мг | 2300 мг | 19.7% | 11.9% | 508 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.375 мг | 18 мг | 2.1% | 1.3% | 4800 г |
| Марганец, Mn | 0.0631 мг | 2 мг | 3.2% | 1.9% | 3170 г |
| Медь, Cu | 31.48 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 1.9% | 3177 г |
| Молибден, Mo | 0.6 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.5% | 11667 г |
| Фтор, F | 37.5 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10667 г |
| Цинк, Zn | 2.3125 мг | 12 мг | 19.3% | 11.7% | 519 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.2 г | min 16.8 г | 19% | 11.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.422 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2.3% |
Энергетическая ценность Сыр домашний легкий Карат составляет 165 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».