Мой здоровый рацион

Рецепт Яйца жаренные со шпиком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яйца жаренные со шпиком

Сало (шпик свиной, без шкурки) 80 г
Яйца жаренные 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйца жаренные со шпиком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 449.2 ккал 1684 ккал 26.7% 5.9% 375 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 2% 1118 г
Жиры 46.8 г 56 г 83.6% 18.6% 120 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 109500 г
Вода 45.5 г 2273 г 2% 0.4% 4996 г
Витамины
Витамин А, РЭ 62.2 мкг 900 мкг 6.9% 1.5% 1447 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.2% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.284 мг 1.8 мг 15.8% 3.5% 634 г
Витамин В4, холин 68.06 мг 500 мг 13.6% 3% 735 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 1.6% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 0.4% 5882 г
Витамин В9, фолаты 1.902 мкг 400 мкг 0.5% 0.1% 21030 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 1% 2128 г
Витамин D, кальциферол 0.493 мкг 10 мкг 4.9% 1.1% 2028 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.678 мг 15 мг 11.2% 2.5% 894 г
Витамин Н, биотин 6.654 мкг 50 мкг 13.3% 3% 751 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4873 мг 20 мг 7.4% 1.6% 1345 г
Ниацин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.26 мг 2500 мг 3.3% 0.7% 3003 г
Кальций, Ca 16.16 мг 1000 мг 1.6% 0.4% 6188 г
Магний, Mg 5.43 мг 400 мг 1.4% 0.3% 7366 г
Натрий, Na 95.99 мг 1300 мг 7.4% 1.6% 1354 г
Сера, S 96.38 мг 1000 мг 9.6% 2.1% 1038 г
Фосфор, P 56.6 мг 800 мг 7.1% 1.6% 1413 г
Хлор, Cl 88.94 мг 2300 мг 3.9% 0.9% 2586 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.674 мг 18 мг 3.7% 0.8% 2671 г
Йод, I 10.49 мкг 150 мкг 7% 1.6% 1430 г
Кобальт, Co 2.543 мкг 10 мкг 25.4% 5.7% 393 г
Марганец, Mn 0.0087 мг 2 мг 0.4% 0.1% 22989 г
Медь, Cu 38.42 мкг 1000 мкг 3.8% 0.8% 2603 г
Молибден, Mo 2.562 мкг 70 мкг 3.7% 0.8% 2732 г
Селен, Se 7.095 мкг 55 мкг 12.9% 2.9% 775 г
Фтор, F 12.31 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32494 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 0.8% 2762 г
Цинк, Zn 0.3189 мг 12 мг 2.7% 0.6% 3763 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 163.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 16.5 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.88 г от 11.2 до 20.6 г 34.6% 7.7%

Энергетическая ценность Яйца жаренные со шпиком составляет 449,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».