Мой здоровый рацион

Рецепт Арахисовая паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Арахисовая паста

Арахис 500 г
Шоколад молочный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Арахисовая паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 552.2 ккал 1684 ккал 32.8% 5.9% 305 г
Белки 24.8 г 76 г 32.6% 5.9% 306 г
Жиры 44.2 г 56 г 78.9% 14.3% 127 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 1.1% 1610 г
Пищевые волокна 7.5 г 20 г 37.5% 6.8% 267 г
Вода 7.3 г 2273 г 0.3% 0.1% 31137 г
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 45000 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.68 мг 1.5 мг 45.3% 8.2% 221 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 1.4% 1277 г
Витамин В4, холин 47.73 мг 500 мг 9.5% 1.7% 1048 г
Витамин В5, пантотеновая 1.645 мг 5 мг 32.9% 6% 304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.325 мг 2 мг 16.3% 3% 615 г
Витамин В9, фолаты 219.909 мкг 400 мкг 55% 10% 182 г
Витамин C, аскорбиновая 4.82 мг 90 мг 5.4% 1% 1867 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.255 мг 15 мг 61.7% 11.2% 162 г
Витамин Н, биотин 15.909 мкг 50 мкг 31.8% 5.8% 314 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.3% 5217 г
Витамин РР, НЭ 17.4182 мг 20 мг 87.1% 15.8% 115 г
Ниацин 12.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 640.18 мг 2500 мг 25.6% 4.6% 391 г
Кальций, Ca 101.09 мг 1000 мг 10.1% 1.8% 989 г
Кремний, Si 72.727 мг 30 мг 242.4% 43.9% 41 г
Магний, Mg 171.64 мг 400 мг 42.9% 7.8% 233 г
Натрий, Na 33.27 мг 1300 мг 2.6% 0.5% 3907 г
Сера, S 82.45 мг 1000 мг 8.2% 1.5% 1213 г
Фосфор, P 346.3 мг 800 мг 43.3% 7.8% 231 г
Хлор, Cl 35.45 мг 2300 мг 1.5% 0.3% 6488 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1363.6 мкг ~
Бор, B 181.8 мкг ~
Ванадий, V 154.55 мкг ~
Железо, Fe 4.682 мг 18 мг 26% 4.7% 384 г
Йод, I 2.32 мкг 150 мкг 1.5% 0.3% 6466 г
Кобальт, Co 6.136 мкг 10 мкг 61.4% 11.1% 163 г
Литий, Li 9.909 мкг ~
Марганец, Mn 2.04 мг 2 мг 102% 18.5% 98 г
Медь, Cu 1085 мкг 1000 мкг 108.5% 19.6% 92 г
Молибден, Mo 10.545 мкг 70 мкг 15.1% 2.7% 664 г
Никель, Ni 8.773 мкг ~
Рубидий, Rb 8.9 мкг ~
Селен, Se 6.545 мкг 55 мкг 11.9% 2.2% 840 г
Стронций, Sr 181.82 мкг ~
Титан, Ti 40.91 мкг ~
Фтор, F 87.27 мкг 4000 мкг 2.2% 0.4% 4583 г
Хром, Cr 8.82 мкг 50 мкг 17.6% 3.2% 567 г
Цинк, Zn 2.9727 мг 12 мг 24.8% 4.5% 404 г
Цирконий, Zr 65.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.445 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.829 г ~
Аргинин* 2.705 г ~
Валин 1.134 г ~
Гистидин* 0.57 г ~
Изолейцин 0.821 г ~
Лейцин 1.603 г ~
Лизин 0.854 г ~
Метионин 0.262 г ~
Метионин + Цистеин 0.564 г ~
Треонин 0.676 г ~
Триптофан 0.259 г ~
Фенилаланин 1.221 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.173 г ~
Заменимые аминокислоты 16.166 г ~
Аланин 0.975 г ~
Аспарагиновая кислота 2.422 г ~
Глицин 1.382 г ~
Глутаминовая кислота 4.575 г ~
Пролин 1.088 г ~
Серин 1.2 г ~
Тирозин 0.952 г ~
Цистеин 0.298 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 13.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 18.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 118.182 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.091 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.364 г ~
18:0 Стеариновая 1.364 г ~
20:0 Арахиновая 0.636 г ~
22:0 Бегеновая 1 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.091 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 17.545 г min 16.8 г 104.4% 18.9%
18:1 Олеиновая (ud) 17.091 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.455 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 13.818 г от 11.2 до 20.6 г 100% 18.1%
18:2 Линолевая (ud) 13.636 г ~

Энергетическая ценность Арахисовая паста составляет 552,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».