Мой здоровый рацион

Рецепт ППшК. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ППшК

Пшеничная крупа, артек (Варка без слива вязкая) 23 г
Вода 350 г
Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 22 г
Кукурузная крупа (Варка без слива жидкая) 23 г
Соевый соус 3 г
Масло льняное 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ППшК".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.9 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2721 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.6% 4471 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.4% 4667 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 8.1% 1991 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.7% 2857 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 6% 2674 г
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 45000 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 1% 18000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.6% 26316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 3.4% 4878 г
Витамин В9, фолаты 3.13 мкг 400 мкг 0.8% 1.3% 12780 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 1.8% 8982 г
Витамин Н, биотин 0.361 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 13850 г
Витамин РР, НЭ 0.503 мг 20 мг 2.5% 4% 3976 г
Макроэлементы
Калий, K 31.33 мг 2500 мг 1.3% 2.1% 7980 г
Кальций, Ca 8.39 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 11919 г
Магний, Mg 10 мг 400 мг 2.5% 4% 4000 г
Натрий, Na 42.97 мг 1300 мг 3.3% 5.3% 3025 г
Сера, S 8.3 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 12048 г
Фосфор, P 32.9 мг 800 мг 4.1% 6.6% 2432 г
Хлор, Cl 2.42 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 95041 г
Микроэлементы
Бор, B 11.8 мкг ~
Железо, Fe 0.541 мг 18 мг 3% 4.8% 3327 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Кобальт, Co 0.68 мкг 10 мкг 6.8% 11% 1471 г
Марганец, Mn 0.0718 мг 2 мг 3.6% 5.8% 2786 г
Медь, Cu 31.33 мкг 1000 мкг 3.1% 5% 3192 г
Молибден, Mo 1.602 мкг 70 мкг 2.3% 3.7% 4370 г
Фтор, F 84.66 мкг 4000 мкг 2.1% 3.4% 4725 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 4.4% 3650 г
Цинк, Zn 0.1152 мг 12 мг 1% 1.6% 10417 г

Энергетическая ценность ППшК составляет 61,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».