| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 428 г |
| Вода | 1021 г |
| Подсолнечное масло | 22 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.7 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1260 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 4% | 1900 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 3.9% | 1931 г |
| Углеводы | 22.9 г | 219 г | 10.5% | 7.9% | 956 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.5% | 1667 г |
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3313 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.145 мг | 1.5 мг | 9.7% | 7.3% | 1034 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.6% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 3.86 мг | 500 мг | 0.8% | 0.6% | 12953 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 4.4% | 1706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 6.7% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.773 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.5% | 2904 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.882 мг | 15 мг | 5.9% | 4.4% | 1701 г |
| Витамин Н, биотин | 2.273 мкг | 50 мкг | 4.5% | 3.4% | 2200 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5839 мг | 20 мг | 7.9% | 5.9% | 1263 г |
| Ниацин | 0.551 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 72.65 мг | 2500 мг | 2.9% | 2.2% | 3441 г |
| Кальций, Ca | 12.99 мг | 1000 мг | 1.3% | 1% | 7698 г |
| Кремний, Si | 25.962 мг | 30 мг | 86.5% | 64.7% | 116 г |
| Магний, Mg | 29.4 мг | 400 мг | 7.4% | 5.5% | 1361 г |
| Натрий, Na | 4.18 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 31100 г |
| Сера, S | 27.33 мг | 1000 мг | 2.7% | 2% | 3659 г |
| Фосфор, P | 80.3 мг | 800 мг | 10% | 7.5% | 996 г |
| Хлор, Cl | 9.41 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 24442 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.931 мг | 18 мг | 5.2% | 3.9% | 1933 г |
| Йод, I | 1.55 мкг | 150 мкг | 1% | 0.7% | 9677 г |
| Кобальт, Co | 2.858 мкг | 10 мкг | 28.6% | 21.4% | 350 г |
| Литий, Li | 2.479 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3215 мг | 2 мг | 16.1% | 12% | 622 г |
| Медь, Cu | 127.89 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 9.6% | 782 г |
| Молибден, Mo | 7.684 мкг | 70 мкг | 11% | 8.2% | 911 г |
| Никель, Ni | 3.03 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.93 мкг | 55 мкг | 1.7% | 1.3% | 5914 г |
| Стронций, Sr | 41.66 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91.78 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.7% | 4358 г |
| Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.3% | 6024 г |
| Цинк, Zn | 0.5785 мг | 12 мг | 4.8% | 3.6% | 2074 г |
| Цирконий, Zr | 3.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.244 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.148 г | ~ | |||
| Валин | 0.162 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.527 г | ~ | |||
| Лизин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Треонин | 0.138 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.341 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.368 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.224 г | ~ | |||
| Глицин | 0.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.764 г | ~ | |||
| Пролин | 0.279 г | ~ | |||
| Серин | 0.241 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 27.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.54 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.192 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.604 г | min 16.8 г | 3.6% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.599 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.791 г | от 11.2 до 20.6 г | 16% | 12% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.689 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшенная каша на воде составляет 133,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».