Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква запеченная с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква запеченная с куриной грудкой

тыква запеченная 500 г
куриная грудка запеченная с пряностями 750 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква запеченная с куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.4 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1863 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 21.1% 524 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.3% 3294 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 2.3% 4761 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.1% 1818 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3.8% 2929 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.1 мкг 900 мкг 18.2% 20.1% 548 г
альфа Каротин 245.652 мкг ~
бета Каротин 1 мг 5 мг 20% 22.1% 500 г
бета Криптоксантин 677.391 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 5.4% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 3.2% 3462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 2.1% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 2.4% 4545 г
Витамин В9, фолаты 4.565 мкг 400 мкг 1.1% 1.2% 8762 г
Витамин C, аскорбиновая 4.04 мг 90 мг 4.5% 5% 2228 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.344 мг 15 мг 2.3% 2.5% 4360 г
Витамин Н, биотин 0.065 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 6.8022 мг 20 мг 34% 37.6% 294 г
Ниацин 6.602 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 299.24 мг 2500 мг 12% 13.3% 835 г
Кальций, Ca 30.77 мг 1000 мг 3.1% 3.4% 3250 г
Магний, Mg 64.37 мг 400 мг 16.1% 17.8% 621 г
Натрий, Na 131.68 мг 1300 мг 10.1% 11.2% 987 г
Сера, S 1.5 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 66667 г
Фосфор, P 116.8 мг 800 мг 14.6% 16.2% 685 г
Хлор, Cl 137.66 мг 2300 мг 6% 6.6% 1671 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.9 мкг ~
Бор, B 53.3 мкг ~
Ванадий, V 0.87 мкг ~
Железо, Fe 1.582 мг 18 мг 8.8% 9.7% 1138 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 34091 г
Кобальт, Co 5.631 мкг 10 мкг 56.3% 62.3% 178 г
Марганец, Mn 0.0608 мг 2 мг 3% 3.3% 3289 г
Медь, Cu 86.48 мкг 1000 мкг 8.6% 9.5% 1156 г
Молибден, Mo 8.132 мкг 70 мкг 11.6% 12.8% 861 г
Никель, Ni 3.696 мкг ~
Рубидий, Rb 13.7 мкг ~
Селен, Se 0.174 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 31609 г
Фтор, F 1.74 мкг 4000 мкг 229885 г
Хром, Cr 15.81 мкг 50 мкг 31.6% 35% 316 г
Цинк, Zn 0.8393 мг 12 мг 7% 7.7% 1430 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.254 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 1.117 г ~
Валин 0.796 г ~
Гистидин* 0.798 г ~
Изолейцин 0.693 г ~
Лейцин 1.21 г ~
Лизин 1.594 г ~
Метионин 0.277 г ~
Метионин + Цистеин 0.53 г ~
Треонин 0.678 г ~
Триптофан 0.233 г ~
Фенилаланин 0.651 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.19 г ~
Заменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аланин 0.796 г ~
Аспарагиновая кислота 1.212 г ~
Гидроксипролин 0.126 г ~
Глицин 0.572 г ~
Глутаминовая кислота 1.769 г ~
Пролин 0.62 г ~
Серин 0.623 г ~
Тирозин 0.552 г ~
Цистеин 0.263 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.826 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.279 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.595 г min 16.8 г 3.5% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.517 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.31 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.287 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Тыква запеченная с куриной грудкой составляет 90,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».