Мой здоровый рацион

Рецепт Батон с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Батон с яйцом

Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 75 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Батон с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 273 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 617 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 5% 731 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 10.4% 352 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 3.7% 986 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2% 1818 г
Вода 48.7 г 2273 г 2.1% 0.8% 4667 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.2 мкг 900 мкг 14.7% 5.4% 681 г
Ретинол 0.141 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 2.1% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.261 мг 1.8 мг 14.5% 5.3% 690 г
Витамин В4, холин 157.22 мг 500 мг 31.4% 11.5% 318 г
Витамин В5, пантотеновая 0.862 мг 5 мг 17.2% 6.3% 580 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 2.6% 1399 г
Витамин В9, фолаты 15.819 мкг 400 мкг 4% 1.5% 2529 г
Витамин В12, кобаламин 0.294 мкг 3 мкг 9.8% 3.6% 1020 г
Витамин D, кальциферол 1.181 мкг 10 мкг 11.8% 4.3% 847 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.771 мг 15 мг 31.8% 11.6% 314 г
Витамин Н, биотин 12.192 мкг 50 мкг 24.4% 8.9% 410 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.9237 мг 20 мг 14.6% 5.3% 684 г
Ниацин 0.489 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.08 мг 2500 мг 4.7% 1.7% 2117 г
Кальций, Ca 39.12 мг 1000 мг 3.9% 1.4% 2556 г
Кремний, Si 0.932 мг 30 мг 3.1% 1.1% 3219 г
Магний, Mg 12.29 мг 400 мг 3.1% 1.1% 3255 г
Натрий, Na 256.64 мг 1300 мг 19.7% 7.2% 507 г
Сера, S 124.01 мг 1000 мг 12.4% 4.5% 806 г
Фосфор, P 136.2 мг 800 мг 17% 6.2% 587 г
Хлор, Cl 390.25 мг 2300 мг 17% 6.2% 589 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.921 мг 18 мг 10.7% 3.9% 937 г
Йод, I 9.65 мкг 150 мкг 6.4% 2.3% 1554 г
Кобальт, Co 6.497 мкг 10 мкг 65% 23.8% 154 г
Марганец, Mn 0.371 мг 2 мг 18.6% 6.8% 539 г
Медь, Cu 104.1 мкг 1000 мкг 10.4% 3.8% 961 г
Молибден, Mo 9.153 мкг 70 мкг 13.1% 4.8% 765 г
Селен, Se 16.305 мкг 55 мкг 29.6% 10.8% 337 г
Фтор, F 31.07 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12874 г
Хром, Cr 3.19 мкг 50 мкг 6.4% 2.3% 1567 г
Цинк, Zn 0.9424 мг 12 мг 7.9% 2.9% 1273 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.551 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.446 г ~
Валин 0.435 г ~
Гистидин* 0.192 г ~
Изолейцин 0.339 г ~
Лейцин 0.61 г ~
Лизин 0.508 г ~
Метионин 0.237 г ~
Метионин + Цистеин 0.407 г ~
Треонин 0.345 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.367 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.638 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.401 г ~
Аспарагиновая кислота 0.695 г ~
Глицин 0.237 г ~
Глутаминовая кислота 1 г ~
Пролин 0.226 г ~
Серин 0.525 г ~
Тирозин 0.271 г ~
Цистеин 0.164 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 36.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 305.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.949 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.684 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.845 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
22:0 Бегеновая 0.059 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.685 г min 16.8 г 27.9% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.22 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.319 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.185 г от 11.2 до 20.6 г 55.2% 20.2%
18:2 Линолевая (ud) 5.689 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Батон с яйцом составляет 273 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».