| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 869 г |
| Соевый соус | 50 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Крахмал картофельный | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.5 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 6% | 938 г |
| Белки | 28.1 г | 76 г | 37% | 20.6% | 270 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 3.9% | 1436 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 2.1% | 2738 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 59.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3827 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.8 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.3% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.7% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 43.98 мг | 500 мг | 8.8% | 4.9% | 1137 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.613 мг | 5 мг | 32.3% | 18% | 310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.709 мг | 2 мг | 35.5% | 19.8% | 282 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.125 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7805 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.245 мкг | 3 мкг | 8.2% | 4.6% | 1224 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.574 мг | 15 мг | 10.5% | 5.8% | 953 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.3434 мг | 20 мг | 41.7% | 23.2% | 240 г |
| Ниацин | 11.598 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.172 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 321.41 мг | 2500 мг | 12.9% | 7.2% | 778 г |
| Кальций, Ca | 12.26 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.7% | 8157 г |
| Магний, Mg | 90.37 мг | 400 мг | 22.6% | 12.6% | 443 г |
| Натрий, Na | 458.58 мг | 1300 мг | 35.3% | 19.7% | 283 г |
| Сера, S | 268.15 мг | 1000 мг | 26.8% | 14.9% | 373 г |
| Фосфор, P | 184.6 мг | 800 мг | 23.1% | 12.9% | 433 г |
| Хлор, Cl | 74.13 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.8% | 3103 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.653 мг | 18 мг | 9.2% | 5.1% | 1089 г |
| Йод, I | 2.63 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1% | 5703 г |
| Кобальт, Co | 9.919 мкг | 10 мкг | 99.2% | 55.3% | 101 г |
| Марганец, Mn | 0.0935 мг | 2 мг | 4.7% | 2.6% | 2139 г |
| Медь, Cu | 95.25 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 5.3% | 1050 г |
| Молибден, Mo | 10.59 мкг | 70 мкг | 15.1% | 8.4% | 661 г |
| Селен, Se | 21.407 мкг | 55 мкг | 38.9% | 21.7% | 257 г |
| Фтор, F | 125.16 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 1.7% | 3196 г |
| Хром, Cr | 24.07 мкг | 50 мкг | 48.1% | 26.8% | 208 г |
| Цинк, Zn | 1.5607 мг | 12 мг | 13% | 7.2% | 769 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.634 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.339 г | ~ | |||
| Валин | 1.671 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.685 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.455 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.547 г | ~ | |||
| Лизин | 3.372 г | ~ | |||
| Метионин | 0.577 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.102 г | ~ | |||
| Треонин | 1.426 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.488 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.368 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.483 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.668 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.51 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.266 г | ~ | |||
| Глицин | 1.187 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.7 г | ~ | |||
| Пролин | 1.315 г | ~ | |||
| Серин | 1.308 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.158 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.553 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 22.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.831 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.692 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.234 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.069 г | min 16.8 г | 6.4% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.432 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.028 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.1% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в соевом с крахмалом составляет 179,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».