| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Сметана 20% жирности | 20 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Петрушка свежая | 15 г |
| Перец сладкий зеленый | 500 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.5 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1321 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 13% | 603 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 9.6% | 812 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.2% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.3% | 1818 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3051 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 216.1 мкг | 900 мкг | 24% | 18.8% | 416 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.951 мг | 5 мг | 19% | 14.9% | 526 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.5% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 6% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 32.27 мг | 500 мг | 6.5% | 5.1% | 1549 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.59 мг | 5 мг | 11.8% | 9.3% | 847 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.452 мг | 2 мг | 22.6% | 17.7% | 442 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.3 мкг | 400 мкг | 3.8% | 3% | 2614 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.372 мкг | 3 мкг | 12.4% | 9.7% | 806 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 79.9 мг | 90 мг | 88.8% | 69.6% | 113 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.194 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.5% | 5155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.723 мг | 15 мг | 4.8% | 3.8% | 2075 г |
| Витамин Н, биотин | 0.666 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1% | 7508 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.6 мкг | 120 мкг | 24.7% | 19.4% | 405 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.933 мг | 20 мг | 19.7% | 15.5% | 509 г |
| Ниацин | 3.673 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.88 мг | 2500 мг | 9.2% | 7.2% | 1088 г |
| Кальций, Ca | 189.2 мг | 1000 мг | 18.9% | 14.8% | 529 г |
| Кремний, Si | 0.825 мг | 30 мг | 2.8% | 2.2% | 3636 г |
| Магний, Mg | 39.74 мг | 400 мг | 9.9% | 7.8% | 1007 г |
| Натрий, Na | 182.51 мг | 1300 мг | 14% | 11% | 712 г |
| Сера, S | 120.35 мг | 1000 мг | 12% | 9.4% | 831 г |
| Фосфор, P | 164.5 мг | 800 мг | 20.6% | 16.2% | 486 г |
| Хлор, Cl | 282.44 мг | 2300 мг | 12.3% | 9.6% | 814 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.993 мг | 18 мг | 5.5% | 4.3% | 1813 г |
| Йод, I | 3.74 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2% | 4011 г |
| Кобальт, Co | 4.868 мкг | 10 мкг | 48.7% | 38.2% | 205 г |
| Литий, Li | 3.215 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1225 мг | 2 мг | 6.1% | 4.8% | 1633 г |
| Медь, Cu | 97.65 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 7.7% | 1024 г |
| Молибден, Mo | 4.184 мкг | 70 мкг | 6% | 4.7% | 1673 г |
| Никель, Ni | 1.45 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.79 мкг | 55 мкг | 17.8% | 14% | 562 г |
| Стронций, Sr | 0.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.29 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8283 г |
| Хром, Cr | 11.13 мкг | 50 мкг | 22.3% | 17.5% | 449 г |
| Цинк, Zn | 1.3512 мг | 12 мг | 11.3% | 8.9% | 888 г |
| Цирконий, Zr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.098 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.731 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.69 г | ~ | |||
| Валин | 0.73 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.696 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.536 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.984 г | ~ | |||
| Лизин | 1.102 г | ~ | |||
| Метионин | 0.244 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.412 г | ~ | |||
| Треонин | 0.52 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.247 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.565 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.107 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.927 г | ~ | |||
| Аланин | 0.513 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.866 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.354 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.82 г | ~ | |||
| Пролин | 0.769 г | ~ | |||
| Серин | 0.546 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.543 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.078 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.252 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.232 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.487 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.358 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.703 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.862 г | min 16.8 г | 11.1% | 8.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.528 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.221 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Фаршированный перец составляет 127,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».