Мой здоровый рацион

Рецепт ПИЦЦА ИЗ КАБАЧКОВ Д.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПИЦЦА ИЗ КАБАЧКОВ Д.

Кабачок 800 г
Лук репчатый 100 г
Яйцо куриное 150 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Петрушка свежая 20 г
Укроп 20 г
Чеснок 5 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 100 г
Оливковое масло 10 г
Сметана 15% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПИЦЦА ИЗ КАБАЧКОВ Д.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.7 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2349 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 7% 2000 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 11% 1273 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.6% 5341 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.3% 2222 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 5.3% 2652 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.4 мкг 900 мкг 9.4% 13.1% 1066 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.245 мг 5 мг 4.9% 6.8% 2041 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 7.7% 1818 г
Витамин В4, холин 34.65 мг 500 мг 6.9% 9.6% 1443 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 6.6% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 7% 2020 г
Витамин В9, фолаты 12.031 мкг 400 мкг 3% 4.2% 3325 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 6.8% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 15.22 мг 90 мг 16.9% 23.6% 591 г
Витамин D, кальциферол 0.29 мкг 10 мкг 2.9% 4% 3448 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.301 мг 15 мг 2% 2.8% 4983 г
Витамин Н, биотин 2.649 мкг 50 мкг 5.3% 7.4% 1888 г
Витамин К, филлохинон 27.5 мкг 120 мкг 22.9% 31.9% 436 г
Витамин РР, НЭ 1.3979 мг 20 мг 7% 9.8% 1431 г
Ниацин 0.471 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.08 мг 2500 мг 8.7% 12.1% 1146 г
Кальций, Ca 95.96 мг 1000 мг 9.6% 13.4% 1042 г
Кремний, Si 17.9 мг 30 мг 59.7% 83.3% 168 г
Магний, Mg 13.47 мг 400 мг 3.4% 4.7% 2970 г
Натрий, Na 95.36 мг 1300 мг 7.3% 10.2% 1363 г
Сера, S 44.33 мг 1000 мг 4.4% 6.1% 2256 г
Фосфор, P 81.5 мг 800 мг 10.2% 14.2% 982 г
Хлор, Cl 147.8 мг 2300 мг 6.4% 8.9% 1556 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.2 мкг ~
Бор, B 41.3 мкг ~
Ванадий, V 3.95 мкг ~
Железо, Fe 0.712 мг 18 мг 4% 5.6% 2528 г
Йод, I 2.98 мкг 150 мкг 2% 2.8% 5034 г
Кобальт, Co 2.948 мкг 10 мкг 29.5% 41.1% 339 г
Литий, Li 4.313 мкг ~
Марганец, Mn 0.1301 мг 2 мг 6.5% 9.1% 1537 г
Медь, Cu 66.25 мкг 1000 мкг 6.6% 9.2% 1509 г
Молибден, Mo 3.371 мкг 70 мкг 4.8% 6.7% 2077 г
Никель, Ni 2.872 мкг ~
Олово, Sn 0.45 мкг ~
Рубидий, Rb 66.9 мкг ~
Селен, Se 4.462 мкг 55 мкг 8.1% 11.3% 1233 г
Стронций, Sr 1.99 мкг ~
Фтор, F 16.99 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 23543 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 6.4% 2174 г
Цинк, Zn 0.7225 мг 12 мг 6% 8.4% 1661 г
Цирконий, Zr 0.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.114 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.719 г ~
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.273 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.162 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.309 г ~
Заменимые аминокислоты 1.09 г ~
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.239 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.553 г ~
Пролин 0.231 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.687 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.074 г ~
12:0 Лауриновая 0.088 г ~
14:0 Миристиновая 0.234 г ~
15:0 Пентадекановая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.779 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.216 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.567 г min 16.8 г 9.3% 13%
14:1 Миристолеиновая 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.225 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.292 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.243 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность ПИЦЦА ИЗ КАБАЧКОВ Д. составляет 71,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».