| Пюре картофельное | 100 г |
| Икра сиговых рыб, свежая | 30 г |
| Яичный желток куриный | 25 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.7 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 897 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 5.2% | 1027 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 12.5% | 427 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 2.5% | 2106 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 179.7 мкг | 900 мкг | 20% | 10.7% | 501 г |
| Ретинол | 0.172 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 4.3% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 5.7% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 199.38 мг | 500 мг | 39.9% | 21.3% | 251 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.114 мг | 5 мг | 22.3% | 11.9% | 449 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.252 мг | 2 мг | 12.6% | 6.7% | 794 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.67 мкг | 400 мкг | 4.7% | 2.5% | 2142 г |
| Витамин В12, кобаламин | 12.06 мкг | 3 мкг | 402% | 214.2% | 25 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.83 мг | 90 мг | 10.9% | 5.8% | 916 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.328 мкг | 10 мкг | 13.3% | 7.1% | 753 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.783 мг | 15 мг | 11.9% | 6.3% | 841 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.351 мкг | 50 мкг | 20.7% | 11% | 483 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 2.4% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7975 мг | 20 мг | 9% | 4.8% | 1113 г |
| Ниацин | 0.563 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.697 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 336.49 мг | 2500 мг | 13.5% | 7.2% | 743 г |
| Кальций, Ca | 63.81 мг | 1000 мг | 6.4% | 3.4% | 1567 г |
| Кремний, Si | 17.443 мг | 30 мг | 58.1% | 31% | 172 г |
| Магний, Mg | 21.76 мг | 400 мг | 5.4% | 2.9% | 1838 г |
| Натрий, Na | 131.6 мг | 1300 мг | 10.1% | 5.4% | 988 г |
| Сера, S | 81.24 мг | 1000 мг | 8.1% | 4.3% | 1231 г |
| Фосфор, P | 202.6 мг | 800 мг | 25.3% | 13.5% | 395 г |
| Хлор, Cl | 176.94 мг | 2300 мг | 7.7% | 4.1% | 1300 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 310.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.827 мг | 18 мг | 15.7% | 8.4% | 637 г |
| Йод, I | 13.05 мкг | 150 мкг | 8.7% | 4.6% | 1149 г |
| Кобальт, Co | 6.306 мкг | 10 мкг | 63.1% | 33.6% | 159 г |
| Литий, Li | 26.863 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1186 мг | 2 мг | 5.9% | 3.1% | 1686 г |
| Медь, Cu | 135.81 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 7.2% | 736 г |
| Молибден, Mo | 6.094 мкг | 70 мкг | 8.7% | 4.6% | 1149 г |
| Никель, Ni | 1.744 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 174.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.372 мкг | 55 мкг | 53.4% | 28.4% | 187 г |
| Стронций, Sr | 6.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.51 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27567 г |
| Хром, Cr | 5.1 мкг | 50 мкг | 10.2% | 5.4% | 980 г |
| Цинк, Zn | 1.2157 мг | 12 мг | 10.1% | 5.4% | 987 г |
| Цирконий, Zr | 1.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.281 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.364 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.47 г | ~ | |||
| Валин | 0.488 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.19 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.422 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.642 г | ~ | |||
| Лизин | 0.599 г | ~ | |||
| Метионин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Треонин | 0.401 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.357 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.337 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.592 г | ~ | |||
| Аланин | 0.535 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.684 г | ~ | |||
| Глицин | 0.242 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.937 г | ~ | |||
| Пролин | 0.394 г | ~ | |||
| Серин | 0.545 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.323 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 17.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 18.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 351.17 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.897 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.193 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.059 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.936 г | min 16.8 г | 41.3% | 22% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.71 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.898 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.9% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.883 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.047 г | ~ | |||
| 21:5 Омега-3, генэйкозапентаеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.028 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Икряники составляет 187,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».