Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшенная на масле с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшенная на масле с сахаром

Пшенная крупа, пшено шлифованное 192 г
Масло сливочное 82% Простоквашено 30 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 25 г
Молоко 2,5% [Млада] 280 г
Вода 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная на масле с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.6 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1309 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3.6% 2171 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 6% 1302 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 6.7% 1159 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.1% 2500 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.5% 3148 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 4.7% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В4, холин 2.45 мг 500 мг 0.5% 0.4% 20408 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 2.9% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 4.4% 1754 г
Витамин В9, фолаты 8.757 мкг 400 мкг 2.2% 1.7% 4568 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.066 мг 15 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин Н, биотин 1.445 мкг 50 мкг 2.9% 2.3% 3460 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0071 мг 20 мг 5% 3.9% 1986 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.19 мг 2500 мг 1.8% 1.4% 5412 г
Кальций, Ca 7.71 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 12970 г
Кремний, Si 16.507 мг 30 мг 55% 42.8% 182 г
Магний, Mg 18.57 мг 400 мг 4.6% 3.6% 2154 г
Натрий, Na 2.55 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 50980 г
Сера, S 17.26 мг 1000 мг 1.7% 1.3% 5794 г
Фосфор, P 51 мг 800 мг 6.4% 5% 1569 г
Хлор, Cl 5.81 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 39587 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.9 мкг ~
Бор, B 49.9 мкг ~
Ванадий, V 37.22 мкг ~
Железо, Fe 0.592 мг 18 мг 3.3% 2.6% 3041 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 15152 г
Кобальт, Co 1.817 мкг 10 мкг 18.2% 14.2% 550 г
Литий, Li 1.576 мкг ~
Марганец, Mn 0.2042 мг 2 мг 10.2% 7.9% 979 г
Медь, Cu 81.24 мкг 1000 мкг 8.1% 6.3% 1231 г
Молибден, Mo 4.689 мкг 70 мкг 6.7% 5.2% 1493 г
Никель, Ni 1.927 мкг ~
Олово, Sn 2.15 мкг ~
Рубидий, Rb 9.7 мкг ~
Селен, Se 0.591 мкг 55 мкг 1.1% 0.9% 9306 г
Стронций, Sr 26.49 мкг ~
Титан, Ti 4.38 мкг ~
Фтор, F 46.04 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8688 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 0.9% 9434 г
Цинк, Zn 0.3678 мг 12 мг 3.1% 2.4% 3263 г
Цирконий, Zr 2.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.143 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.335 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.217 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.234 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.486 г ~
Пролин 0.177 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.116 г min 16.8 г 0.7% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.114 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.407 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.401 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенная на масле с сахаром составляет 128,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».