Мой здоровый рацион

Рецепт САЛАТ ИЗ ВАРЕНЫХ ПЕРЦА И МОРКОВИ 2021.07.27. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты САЛАТ ИЗ ВАРЕНЫХ ПЕРЦА И МОРКОВИ 2021.07.27

Перец сладкий красный (Варка со сливом) 419 г
Морковь (Варка со сливом) 152 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "САЛАТ ИЗ ВАРЕНЫХ ПЕРЦА И МОРКОВИ 2021.07.27".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.2 ккал 1684 ккал 1.4% 5.8% 6959 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 7% 5846 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 8.7% 4867 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 37.2% 1111 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 16.1% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 760.3 мкг 900 мкг 84.5% 349.2% 118 г
бета Каротин 4.562 мг 5 мг 91.2% 376.9% 110 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 18.6% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 15.3% 2687 г
Витамин В4, холин 6.65 мг 500 мг 1.3% 5.4% 7519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 21.5% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.299 мг 2 мг 15% 62% 669 г
Витамин В9, фолаты 6.337 мкг 400 мкг 1.6% 6.6% 6312 г
Витамин C, аскорбиновая 40.08 мг 90 мг 44.5% 183.9% 225 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.611 мг 15 мг 4.1% 16.9% 2455 г
Витамин Н, биотин 0.153 мкг 50 мкг 0.3% 1.2% 32680 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 25.6% 1622 г
Витамин РР, НЭ 0.808 мг 20 мг 4% 16.5% 2475 г
Ниацин 0.799 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.2 мг 2500 мг 5.7% 23.6% 1758 г
Кальций, Ca 12.37 мг 1000 мг 1.2% 5% 8084 г
Кремний, Si 15.778 мг 30 мг 52.6% 217.4% 190 г
Магний, Mg 13.76 мг 400 мг 3.4% 14% 2907 г
Натрий, Na 5.52 мг 1300 мг 0.4% 1.7% 23551 г
Сера, S 8.88 мг 1000 мг 0.9% 3.7% 11261 г
Фосфор, P 24.5 мг 800 мг 3.1% 12.8% 3265 г
Хлор, Cl 24.18 мг 2300 мг 1.1% 4.5% 9512 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.5 мкг ~
Бор, B 50.7 мкг ~
Ванадий, V 21.62 мкг ~
Железо, Fe 0.573 мг 18 мг 3.2% 13.2% 3141 г
Йод, I 2.41 мкг 150 мкг 1.6% 6.6% 6224 г
Кобальт, Co 2.542 мкг 10 мкг 25.4% 105% 393 г
Литий, Li 42.116 мкг ~
Марганец, Mn 0.1187 мг 2 мг 5.9% 24.4% 1685 г
Медь, Cu 91.57 мкг 1000 мкг 9.2% 38% 1092 г
Молибден, Mo 6.712 мкг 70 мкг 9.6% 39.7% 1043 г
Никель, Ni 3.655 мкг ~
Рубидий, Rb 5.1 мкг ~
Селен, Se 0.088 мкг 55 мкг 0.2% 0.8% 62500 г
Стронций, Sr 1.9 мкг ~
Фтор, F 15.29 мкг 4000 мкг 0.4% 1.7% 26161 г
Хром, Cr 3.47 мкг 50 мкг 6.9% 28.5% 1441 г
Цинк, Zn 0.4143 мг 12 мг 3.5% 14.5% 2896 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.121 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.345 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.067 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.7%

Энергетическая ценность САЛАТ ИЗ ВАРЕНЫХ ПЕРЦА И МОРКОВИ 2021.07.27 составляет 24,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».