Мой здоровый рацион

Рецепт Шницель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шницель

Подсолнечное масло 22 г
Котлета Куриная Паровая [Novus] 483 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шницель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235 ккал 1684 ккал 14% 6% 717 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 8.2% 517 г
Жиры 20 г 56 г 35.7% 15.2% 280 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 1.4% 3129 г
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 1.1% 3899 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.996 мг 15 мг 13.3% 5.7% 752 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Макроэлементы
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 24.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.072 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.281 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.08 г min 16.8 г 6.4% 2.7%
18:1 Олеиновая (ud) 1.075 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.948 г от 11.2 до 20.6 г 26.3% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.713 г ~

Энергетическая ценность Шницель составляет 235 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».