Мой здоровый рацион

Рецепт Яйцо с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яйцо с кабачком

Яйцо куриное (Варка) 120 г
Кабачок (Мытьё, нарезка) 80 г
Горчица столовая 10 г
Йогурт 2% греческий Teos Савушкин 40 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйцо с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.5 ккал 1684 ккал 6% 6% 1676 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 10.4% 950 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 11% 903 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.4% 7065 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.5% 4000 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 3.6% 2810 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.9 мкг 900 мкг 15.7% 15.6% 639 г
Ретинол 0.134 мг ~
альфа Каротин 0.048 мкг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.8% 12195 г
бета Криптоксантин 0.1 мкг ~
Ликопин 0.08 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.976 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.6% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.266 мг 1.8 мг 14.8% 14.7% 677 г
Витамин В4, холин 126 мг 500 мг 25.2% 25.1% 397 г
Витамин В5, пантотеновая 0.737 мг 5 мг 14.7% 14.6% 678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 5.6% 1786 г
Витамин В9, фолаты 9.828 мкг 400 мкг 2.5% 2.5% 4070 г
Витамин В12, кобаламин 0.333 мкг 3 мкг 11.1% 11% 901 г
Витамин C, аскорбиновая 4.45 мг 90 мг 4.9% 4.9% 2022 г
Витамин D, кальциферол 1.056 мкг 10 мкг 10.6% 10.5% 947 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.419 мг 15 мг 2.8% 2.8% 3580 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 9.824 мкг 50 мкг 19.6% 19.5% 509 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.8% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.0213 мг 20 мг 10.1% 10% 989 г
Ниацин 0.283 мг ~
Бетаин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.12 мг 2500 мг 7.2% 7.2% 1388 г
Кальций, Ca 55.77 мг 1000 мг 5.6% 5.6% 1793 г
Кремний, Si 9.6 мг 30 мг 32% 31.8% 313 г
Магний, Mg 15.96 мг 400 мг 4% 4% 2506 г
Натрий, Na 121.16 мг 1300 мг 9.3% 9.3% 1073 г
Сера, S 100.82 мг 1000 мг 10.1% 10% 992 г
Фосфор, P 127.1 мг 800 мг 15.9% 15.8% 629 г
Хлор, Cl 74.88 мг 2300 мг 3.3% 3.3% 3072 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.1 мкг ~
Бор, B 6.1 мкг ~
Ванадий, V 1.98 мкг ~
Железо, Fe 1.805 мг 18 мг 10% 10% 997 г
Йод, I 9.61 мкг 150 мкг 6.4% 6.4% 1561 г
Кобальт, Co 5.152 мкг 10 мкг 51.5% 51.2% 194 г
Марганец, Mn 0.1025 мг 2 мг 5.1% 5.1% 1951 г
Медь, Cu 63.24 мкг 1000 мкг 6.3% 6.3% 1581 г
Молибден, Mo 3.712 мкг 70 мкг 5.3% 5.3% 1886 г
Никель, Ni 0.352 мкг ~
Рубидий, Rb 7.1 мкг ~
Селен, Se 16.804 мкг 55 мкг 30.6% 30.4% 327 г
Фтор, F 27.94 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14316 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 4.4% 2262 г
Цинк, Zn 0.7136 мг 12 мг 5.9% 5.9% 1682 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.112 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.406 г ~
Валин 0.441 г ~
Гистидин* 0.185 г ~
Изолейцин 0.335 г ~
Лейцин 0.607 г ~
Лизин 0.508 г ~
Метионин 0.227 г ~
Метионин + Цистеин 0.346 г ~
Треонин 0.328 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.36 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.542 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.379 г ~
Аспарагиновая кислота 0.663 г ~
Глицин 0.224 г ~
Глутаминовая кислота 1.02 г ~
Пролин 0.297 г ~
Серин 0.5 г ~
Тирозин 0.275 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 19%
Стеролы (стерины)
Холестерин 275.2 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.368 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.008 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.05 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.077 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.455 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.466 г min 16.8 г 14.7% 14.6%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.192 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.034 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.064 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.621 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.541 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.008 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Яйцо с кабачком составляет 100,5 кКал.

  • Порция = 250 гр (251.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок