Мой здоровый рацион

Рецепт Напиток сывороточн. «Манго-базилик». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Напиток сывороточн. «Манго-базилик»

Сыворотка сладкая, сухая 15 г
Базилик, сушеный 20 г
Манго сушеное подслащенное 20 г
Молоко обезжиренное, пастеризованное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Напиток сывороточн. «Манго-базилик»".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1337 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 6.8% 1169 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.1% 7000 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 7.8% 1019 г
Углеводы (общие) 23.5 г ~
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 20.6% 385 г
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 2.2% 3631 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.2 мкг 900 мкг 1.6% 1.3% 6338 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 16 мкг ~
бета Каротин 0.15 мг 5 мг 3% 2.4% 3333 г
бета Криптоксантин 6.839 мкг ~
Ликопин 50.71 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 155.097 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 5% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.476 мг 1.8 мг 26.4% 21% 378 г
Витамин В4, холин 47.14 мг 500 мг 9.4% 7.5% 1061 г
Витамин В5, пантотеновая 0.897 мг 5 мг 17.9% 14.2% 557 г
Витамин В6, пиридоксин 0.305 мг 2 мг 15.3% 12.1% 656 г
Витамин В9, фолаты 53.161 мкг 400 мкг 13.3% 10.6% 752 г
Витамин В12, кобаламин 0.487 мкг 3 мкг 16.2% 12.9% 616 г
Витамин C, аскорбиновая 6.55 мг 90 мг 7.3% 5.8% 1374 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.901 мг 15 мг 12.7% 10.1% 789 г
гамма Токоферол 0.099 мг ~
Витамин Н, биотин 2.065 мкг 50 мкг 4.1% 3.3% 2421 г
Витамин К, филлохинон 223.1 мкг 120 мкг 185.9% 147.5% 54 г
Витамин РР, НЭ 1.5927 мг 20 мг 8% 6.3% 1256 г
Ниацин 0.065 мг ~
Бетаин 2.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 674.71 мг 2500 мг 27% 21.4% 371 г
Кальций, Ca 447.35 мг 1000 мг 44.7% 35.5% 224 г
Магний, Mg 121.03 мг 400 мг 30.3% 24% 330 г
Натрий, Na 168.68 мг 1300 мг 13% 10.3% 771 г
Сера, S 64.68 мг 1000 мг 6.5% 5.2% 1546 г
Фосфор, P 193.3 мг 800 мг 24.2% 19.2% 414 г
Хлор, Cl 70.97 мг 2300 мг 3.1% 2.5% 3241 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.3 мкг ~
Железо, Fe 11.766 мг 18 мг 65.4% 51.9% 153 г
Йод, I 5.81 мкг 150 мкг 3.9% 3.1% 2582 г
Кобальт, Co 0.516 мкг 10 мкг 5.2% 4.1% 1938 г
Марганец, Mn 2.5595 мг 2 мг 128% 101.6% 78 г
Медь, Cu 324.19 мкг 1000 мкг 32.4% 25.7% 308 г
Молибден, Mo 3.226 мкг 70 мкг 4.6% 3.7% 2170 г
Олово, Sn 8.39 мкг ~
Селен, Se 4.581 мкг 55 мкг 8.3% 6.6% 1201 г
Стронций, Sr 10.97 мкг ~
Фтор, F 12.9 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31008 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 2.1% 3876 г
Цинк, Zn 1.4035 мг 12 мг 11.7% 9.3% 855 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 19.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.195 г ~
Валин 0.255 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.206 г ~
Лейцин 0.353 г ~
Лизин 0.248 г ~
Метионин 0.065 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.201 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.21 г ~
Аспарагиновая кислота 0.513 г ~
Глицин 0.188 г ~
Глутаминовая кислота 0.549 г ~
Пролин 0.424 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.58 мг max 300 мг
Фитостеролы 13.677 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.006 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.194 г ~
18:0 Стеариновая 0.15 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.245 г min 16.8 г 1.5% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.192 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.138 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.096 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.038 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Напиток сывороточн. «Манго-базилик» составляет 126 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».