| Яичный белок куриный | 128 г |
| Яичный желток куриный | 20 г |
| Кабачок | 178 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Соевая мука, обезжиренная | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.6 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2228 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 16.4% | 809 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 4.8% | 2800 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2.5% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 12.6% | 1053 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 4.6% | 2834 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.9 мкг | 900 мкг | 6% | 7.9% | 1670 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.8% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 7.8% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.268 мг | 1.8 мг | 14.9% | 19.7% | 672 г |
| Витамин В4, холин | 63.77 мг | 500 мг | 12.8% | 16.9% | 784 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.522 мг | 5 мг | 10.4% | 13.8% | 958 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 8.7% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.88 мкг | 400 мкг | 8.5% | 11.2% | 1181 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.128 мкг | 3 мкг | 4.3% | 5.7% | 2344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.4 мг | 90 мг | 8.2% | 10.8% | 1216 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.427 мкг | 10 мкг | 4.3% | 5.7% | 2342 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.17 мг | 15 мг | 1.1% | 1.5% | 8824 г |
| Витамин Н, биотин | 5.782 мкг | 50 мкг | 11.6% | 15.3% | 865 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 2.8% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8475 мг | 20 мг | 9.2% | 12.2% | 1083 г |
| Ниацин | 0.372 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 376.63 мг | 2500 мг | 15.1% | 20% | 664 г |
| Кальций, Ca | 43.6 мг | 1000 мг | 4.4% | 5.8% | 2294 г |
| Кремний, Si | 14.792 мг | 30 мг | 49.3% | 65.2% | 203 г |
| Магний, Mg | 32.86 мг | 400 мг | 8.2% | 10.8% | 1217 г |
| Натрий, Na | 608.64 мг | 1300 мг | 46.8% | 61.9% | 214 г |
| Сера, S | 120.98 мг | 1000 мг | 12.1% | 16% | 827 г |
| Фосфор, P | 102.6 мг | 800 мг | 12.8% | 16.9% | 780 г |
| Хлор, Cl | 895.81 мг | 2300 мг | 38.9% | 51.5% | 257 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.43 мг | 18 мг | 7.9% | 10.4% | 1259 г |
| Йод, I | 4.32 мкг | 150 мкг | 2.9% | 3.8% | 3472 г |
| Кобальт, Co | 2.379 мкг | 10 мкг | 23.8% | 31.5% | 420 г |
| Марганец, Mn | 0.3168 мг | 2 мг | 15.8% | 20.9% | 631 г |
| Медь, Cu | 390.39 мкг | 1000 мкг | 39% | 51.6% | 256 г |
| Молибден, Mo | 4.889 мкг | 70 мкг | 7% | 9.3% | 1432 г |
| Никель, Ni | 0.542 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.435 мкг | 55 мкг | 19% | 25.1% | 527 г |
| Фтор, F | 2.2 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 181818 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 5% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 0.5902 мг | 12 мг | 4.9% | 6.5% | 2033 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.587 г | ~ | |||
| Валин | 0.509 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.215 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.463 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.721 г | ~ | |||
| Лизин | 0.565 г | ~ | |||
| Метионин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.283 г | ~ | |||
| Треонин | 0.386 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.48 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.457 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.476 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.924 г | ~ | |||
| Глицин | 0.347 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.406 г | ~ | |||
| Пролин | 0.409 г | ~ | |||
| Серин | 0.572 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.328 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.668 г | min 16.8 г | 4% | 5.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.277 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковая запеканка составляет 75,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».