| Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового Масла [Олейна] | 100 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 tsp |
| Перец красный молотый острый | 1 tsp |
| Карри, порошок | 1 tbsp |
| Базилик, сушеный | 1 tbsp, ground |
| Укроп, сушеный | 1 tbsp |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сок томатный | 20 г |
| Кабачок (Запекание) | 40 г |
| Картофель (Запекание) | 3 Штука |
| Морковь (Запекание) | 0.5 Штука |
| Лук репчатый (Запекание) | 1 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 237.2 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 710 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 1.2% | 3619 г |
| Жиры | 20.1 г | 56 г | 35.9% | 15.1% | 279 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 2.2% | 1904 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 5.9% | 714 г |
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3708 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.4 мкг | 900 мкг | 16.9% | 7.1% | 591 г |
| альфа Каротин | 1.04 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.94 мг | 5 мг | 18.8% | 7.9% | 532 г |
| бета Криптоксантин | 22.25 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 3.529 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 58.111 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.1% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 1.4% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 9.56 мг | 500 мг | 1.9% | 0.8% | 5230 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 1.8% | 2404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 4.3% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.309 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.9% | 4814 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.51 мг | 90 мг | 5% | 2.1% | 1996 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.642 мг | 15 мг | 4.3% | 1.8% | 2336 г |
| гамма Токоферол | 0.048 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.5 мкг | 120 мкг | 16.3% | 6.9% | 615 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.165 мг | 20 мг | 5.8% | 2.4% | 1717 г |
| Ниацин | 0.744 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.531 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 413.47 мг | 2500 мг | 16.5% | 7% | 605 г |
| Кальций, Ca | 55.77 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.4% | 1793 г |
| Кремний, Si | 30.716 мг | 30 мг | 102.4% | 43.2% | 98 г |
| Магний, Mg | 31.22 мг | 400 мг | 7.8% | 3.3% | 1281 г |
| Натрий, Na | 384.89 мг | 1300 мг | 29.6% | 12.5% | 338 г |
| Сера, S | 35.3 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.5% | 2833 г |
| Фосфор, P | 56.1 мг | 800 мг | 7% | 3% | 1426 г |
| Хлор, Cl | 619.88 мг | 2300 мг | 27% | 11.4% | 371 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 530.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 85.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.995 мг | 18 мг | 11.1% | 4.7% | 902 г |
| Йод, I | 3.01 мкг | 150 мкг | 2% | 0.8% | 4983 г |
| Кобальт, Co | 3.093 мкг | 10 мкг | 30.9% | 13% | 323 г |
| Литий, Li | 40.943 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4135 мг | 2 мг | 20.7% | 8.7% | 484 г |
| Медь, Cu | 135.35 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 5.7% | 739 г |
| Молибден, Mo | 6.848 мкг | 70 мкг | 9.8% | 4.1% | 1022 г |
| Никель, Ni | 3.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 332.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.807 мкг | 55 мкг | 1.5% | 0.6% | 6815 г |
| Стронций, Sr | 5.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.96 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16694 г |
| Хром, Cr | 5.78 мкг | 50 мкг | 11.6% | 4.9% | 865 г |
| Цинк, Zn | 0.4865 мг | 12 мг | 4.1% | 1.7% | 2467 г |
| Цирконий, Zr | 1.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.278 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.486 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.109 г | ~ | |||
| Валин | 0.104 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лизин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.078 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.826 г | ~ | |||
| Аланин | 0.09 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.226 г | ~ | |||
| Глицин | 0.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.269 г | ~ | |||
| Пролин | 0.106 г | ~ | |||
| Серин | 0.094 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.598 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 13:0 Тридекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.223 г | min 16.8 г | 1.3% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.222 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.119 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.12 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеченные овощи со специями составляет 237,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».