| Кальмар (Припускание) | 298 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.4 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 988 г |
| Белки | 30.3 г | 76 г | 39.9% | 23.4% | 251 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 3.9% | 1514 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.1% | 5615 г |
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3580 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.5 мкг | 900 мкг | 1.6% | 0.9% | 6207 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.236 мг | 1.5 мг | 15.7% | 9.2% | 636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 4% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 108.32 мг | 500 мг | 21.7% | 12.7% | 462 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.686 мг | 5 мг | 13.7% | 8% | 729 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.236 мг | 2 мг | 11.8% | 6.9% | 847 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.332 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.1% | 5456 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.192 мкг | 3 мкг | 73.1% | 42.9% | 137 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.74 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 12162 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.666 мг | 15 мг | 24.4% | 14.3% | 409 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.622 мг | 20 мг | 58.1% | 34.1% | 172 г |
| Ниацин | 3.823 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 329.37 мг | 2500 мг | 13.2% | 7.7% | 759 г |
| Кальций, Ca | 53.33 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.1% | 1875 г |
| Магний, Mg | 114.69 мг | 400 мг | 28.7% | 16.8% | 349 г |
| Натрий, Na | 94.89 мг | 1300 мг | 7.3% | 4.3% | 1370 г |
| Сера, S | 262.71 мг | 1000 мг | 26.3% | 15.4% | 381 г |
| Фосфор, P | 308.8 мг | 800 мг | 38.6% | 22.7% | 259 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.661 мг | 18 мг | 9.2% | 5.4% | 1084 г |
| Йод, I | 304.08 мкг | 150 мкг | 202.7% | 119% | 49 г |
| Кобальт, Co | 143.413 мкг | 10 мкг | 1434.1% | 841.6% | 7 г |
| Марганец, Mn | 0.1533 мг | 2 мг | 7.7% | 4.5% | 1305 г |
| Медь, Cu | 2467.32 мкг | 1000 мкг | 246.7% | 144.8% | 41 г |
| Молибден, Mo | 18.037 мкг | 70 мкг | 25.8% | 15.1% | 388 г |
| Никель, Ni | 9.92 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 71.148 мкг | 55 мкг | 129.4% | 75.9% | 77 г |
| Цинк, Zn | 2.9604 мг | 12 мг | 24.7% | 14.5% | 405 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 3.058 г | ~ | |||
| Валин | 1.529 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.627 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.765 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.764 г | ~ | |||
| Лизин | 3.725 г | ~ | |||
| Метионин | 0.961 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.549 г | ~ | |||
| Треонин | 1.078 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.588 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.627 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.274 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.313 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.921 г | ~ | |||
| Глицин | 0.706 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 6.038 г | ~ | |||
| Пролин | 2.353 г | ~ | |||
| Серин | 1.706 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.647 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.588 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 58.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 141.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.137 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.51 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.314 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.317 г | min 16.8 г | 1.9% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.392 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.235 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.308 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.7% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.412 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 1.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмар отварной составляет 170,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».