| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 8.2 ккал | 1684 ккал | 0.5% | 6.1% | 20537 г |
| Белки | 0.2 г | 76 г | 0.3% | 3.7% | 38000 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 17.1% | 7000 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 6.1% | 20000 г |
| Вода | 0.1 г | 2273 г | 2273000 г | ||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.004 мг | 1.5 мг | 0.3% | 3.7% | 37500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.001 мг | 1.8 мг | 0.1% | 1.2% | 180000 г |
| Витамин В4, холин | 0.55 мг | 500 мг | 0.1% | 1.2% | 90909 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 3.7% | 35714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.007 мг | 2 мг | 0.4% | 4.9% | 28571 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.356 мкг | 400 мкг | 0.3% | 3.7% | 29499 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.245 мг | 15 мг | 1.6% | 19.5% | 6122 г |
| Витамин Н, биотин | 0.912 мкг | 50 мкг | 1.8% | 22% | 5482 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 2.4% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0624 мг | 20 мг | 0.3% | 3.7% | 32051 г |
| Ниацин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 8.6 мг | 2500 мг | 0.3% | 3.7% | 29070 г |
| Кальций, Ca | 2.04 мг | 1000 мг | 0.2% | 2.4% | 49020 г |
| Кремний, Si | 0.6 мг | 30 мг | 2% | 24.4% | 5000 г |
| Магний, Mg | 2.06 мг | 400 мг | 0.5% | 6.1% | 19417 г |
| Натрий, Na | 0.04 мг | 1300 мг | 3250000 г | ||
| Сера, S | 2.28 мг | 1000 мг | 0.2% | 2.4% | 43860 г |
| Фосфор, P | 3.6 мг | 800 мг | 0.5% | 6.1% | 22222 г |
| Хлор, Cl | 0.26 мг | 2300 мг | 884615 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.036 мг | 18 мг | 0.2% | 2.4% | 50000 г |
| Кобальт, Co | 0.148 мкг | 10 мкг | 1.5% | 18.3% | 6757 г |
| Литий, Li | 0.072 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0741 мг | 2 мг | 3.7% | 45.1% | 2699 г |
| Медь, Cu | 13.44 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 15.9% | 7440 г |
| Молибден, Mo | 0.356 мкг | 70 мкг | 0.5% | 6.1% | 19663 г |
| Никель, Ni | 0.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.029 мкг | 55 мкг | 0.1% | 1.2% | 189655 г |
| Стронций, Sr | 2.4 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 0.2 мкг | 4000 мкг | 2000000 г | ||
| Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 50% | 2451 г |
| Цинк, Zn | 0.0294 мг | 12 мг | 0.2% | 2.4% | 40816 г |
| Цирконий, Zr | 0.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.082 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.7% | 20.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.053 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.636 г | min 16.8 г | 3.8% | 46.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.636 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.082 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.082 г | ~ |
Энергетическая ценность Лесной орех составляет 8,196 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».