Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с яблоками и шоколадом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с яблоками и шоколадом

Яблоко 75 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 7 г
Горький Шоколад 97.7% Carenero Superior [O'Zera] 11 г
Манная Крупа [Эколайн] 10 г
Творог "Мягкий Нежный" Обезжиренный 0% [Савушкин Продукт] 117 г
Савушкин Хуторок Творог 1% [Савушкин Продукт] 63 г
Яйцо куриное 50 г
Вода 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с яблоками и шоколадом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.7 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 869 г
Белки 19.3 г 76 г 25.4% 13.1% 394 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 6.5% 800 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 3.1% 1659 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.3% 2222 г
Вода 58.5 г 2273 г 2.6% 1.3% 3885 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.1 мкг 900 мкг 8.8% 4.5% 1138 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 4.1% 1268 г
Витамин В4, холин 75.77 мг 500 мг 15.2% 7.8% 660 г
Витамин В5, пантотеновая 0.418 мг 5 мг 8.4% 4.3% 1196 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.2% 2353 г
Витамин В9, фолаты 3.083 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12974 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 2.6% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 4.66 мг 90 мг 5.2% 2.7% 1931 г
Витамин D, кальциферол 0.651 мкг 10 мкг 6.5% 3.4% 1536 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.266 мг 15 мг 1.8% 0.9% 5639 г
Витамин Н, биотин 6.109 мкг 50 мкг 12.2% 6.3% 818 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.2633 мг 20 мг 6.3% 3.3% 1583 г
Ниацин 0.189 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.41 мг 2500 мг 8% 4.1% 1247 г
Кальций, Ca 26.79 мг 1000 мг 2.7% 1.4% 3733 г
Кремний, Si 0.888 мг 30 мг 3% 1.5% 3378 г
Магний, Mg 9.31 мг 400 мг 2.3% 1.2% 4296 г
Натрий, Na 56.05 мг 1300 мг 4.3% 2.2% 2319 г
Сера, S 55.36 мг 1000 мг 5.5% 2.8% 1806 г
Фосфор, P 67 мг 800 мг 8.4% 4.3% 1194 г
Хлор, Cl 47.07 мг 2300 мг 2% 1% 4886 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.8 мкг ~
Бор, B 108.7 мкг ~
Ванадий, V 1.78 мкг ~
Железо, Fe 1.84 мг 18 мг 10.2% 5.3% 978 г
Йод, I 6.8 мкг 150 мкг 4.5% 2.3% 2206 г
Кобальт, Co 3.402 мкг 10 мкг 34% 17.6% 294 г
Литий, Li 0.355 мкг ~
Марганец, Mn 0.0405 мг 2 мг 2% 1% 4938 г
Медь, Cu 85.9 мкг 1000 мкг 8.6% 4.4% 1164 г
Молибден, Mo 4.476 мкг 70 мкг 6.4% 3.3% 1564 г
Никель, Ni 7.544 мкг ~
Рубидий, Rb 28 мкг ~
Селен, Se 9.241 мкг 55 мкг 16.8% 8.7% 595 г
Стронций, Sr 1.51 мкг ~
Фтор, F 22.19 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 18026 г
Хром, Cr 2.96 мкг 50 мкг 5.9% 3% 1689 г
Цинк, Zn 0.4024 мг 12 мг 3.4% 1.8% 2982 г
Цирконий, Zr 1.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.355 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.238 г ~
Валин 0.233 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.183 г ~
Лейцин 0.328 г ~
Лизин 0.274 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.217 г ~
Треонин 0.185 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.196 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.343 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.218 г ~
Аспарагиновая кислота 0.399 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.542 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.282 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 168.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.607 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.26 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.47 г min 16.8 г 8.8% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.21 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.373 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.325 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с яблоками и шоколадом составляет 193,7 кКал.

  • Порция = 85 гр (164.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».