| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
| Молоко 3,5% [Русское Молоко] | 200 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Сливочное Масло [Экомилк] | 60 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Мука Пшеничная Цельносмолотая [Гарнец] | 170 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 260.7 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 646 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 3.4% | 1118 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 5.8% | 667 г |
| Углеводы | 39.4 г | 219 г | 18% | 6.9% | 556 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Вода | 46.2 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 4920 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36 мкг | 900 мкг | 4% | 1.5% | 2500 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 0.7% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 1.4% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 41.89 мг | 500 мг | 8.4% | 3.2% | 1194 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 1.6% | 2326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 0.7% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.921 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.3% | 13694 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.072 мкг | 3 мкг | 2.4% | 0.9% | 4167 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.305 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.2% | 3279 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.289 мг | 15 мг | 1.9% | 0.7% | 5190 г |
| Витамин Н, биотин | 3.064 мкг | 50 мкг | 6.1% | 2.3% | 1632 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.8767 мг | 20 мг | 4.4% | 1.7% | 2281 г |
| Ниацин | 0.193 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 36.06 мг | 2500 мг | 1.4% | 0.5% | 6933 г |
| Кальций, Ca | 12.01 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.5% | 8326 г |
| Кремний, Si | 0.532 мг | 30 мг | 1.8% | 0.7% | 5639 г |
| Магний, Mg | 3.88 мг | 400 мг | 1% | 0.4% | 10309 г |
| Натрий, Na | 179.94 мг | 1300 мг | 13.8% | 5.3% | 722 г |
| Сера, S | 34.43 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.3% | 2904 г |
| Фосфор, P | 38.5 мг | 800 мг | 4.8% | 1.8% | 2078 г |
| Хлор, Cl | 272.29 мг | 2300 мг | 11.8% | 4.5% | 845 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 139.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.561 мг | 18 мг | 3.1% | 1.2% | 3209 г |
| Йод, I | 2.88 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.7% | 5208 г |
| Кобальт, Co | 1.662 мкг | 10 мкг | 16.6% | 6.4% | 602 г |
| Марганец, Mn | 0.0808 мг | 2 мг | 4% | 1.5% | 2475 г |
| Медь, Cu | 26.18 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 1% | 3820 г |
| Молибден, Mo | 2.95 мкг | 70 мкг | 4.2% | 1.6% | 2373 г |
| Никель, Ni | 0.293 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.69 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.931 мкг | 55 мкг | 9% | 3.5% | 1115 г |
| Титан, Ti | 1.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.55 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 37915 г |
| Хром, Cr | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.7% | 5882 г |
| Цинк, Zn | 0.2511 мг | 12 мг | 2.1% | 0.8% | 4779 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.109 г | ~ | |||
| Валин | 0.107 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лизин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Треонин | 0.084 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.098 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.17 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.245 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.129 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.284 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.122 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.688 г | min 16.8 г | 4.1% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.566 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.175 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог татен без слив составляет 260,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».