Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянная каша со сливой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянная каша со сливой

Слива (садовая) 56 г
Овсяная каша жидкая, приготовленная на воде, без соли 200 г
Семена льна 6 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 80 г
Творог 2% жирности 63 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянная каша со сливой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.3 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2124 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 8.8% 1434 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.4% 2333 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 4.5% 2808 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 9.5% 1333 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 4.5% 2769 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 1.1% 10843 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.4% 31250 г
Лютеин + Зеаксантин 98.533 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 7.1% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 5.9% 2143 г
Витамин В4, холин 16.43 мг 500 мг 3.3% 4.2% 3043 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 7.4% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 3.8% 3333 г
Витамин В9, фолаты 11.669 мкг 400 мкг 2.9% 3.7% 3428 г
Витамин В12, кобаламин 0.284 мкг 3 мкг 9.5% 12% 1056 г
Витамин C, аскорбиновая 1.68 мг 90 мг 1.9% 2.4% 5357 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 1% 11811 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.31 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.814 мкг 50 мкг 3.6% 4.5% 2756 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.0027 мг 20 мг 5% 6.3% 1995 г
Ниацин 0.18 мг ~
Бетаин 1.577 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.18 мг 2500 мг 4.7% 5.9% 2133 г
Кальций, Ca 53.36 мг 1000 мг 5.3% 6.7% 1874 г
Кремний, Si 0.553 мг 30 мг 1.8% 2.3% 5425 г
Магний, Mg 26.88 мг 400 мг 6.7% 8.4% 1488 г
Натрий, Na 20.23 мг 1300 мг 1.6% 2% 6426 г
Сера, S 52.92 мг 1000 мг 5.3% 6.7% 1890 г
Фосфор, P 96.1 мг 800 мг 12% 15.1% 832 г
Хлор, Cl 39.76 мг 2300 мг 1.7% 2.1% 5785 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.5 мкг ~
Бор, B 5.4 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.665 мг 18 мг 3.7% 4.7% 2707 г
Йод, I 3.73 мкг 150 мкг 2.5% 3.2% 4021 г
Кобальт, Co 0.607 мкг 10 мкг 6.1% 7.7% 1647 г
Марганец, Mn 0.3408 мг 2 мг 17% 21.4% 587 г
Медь, Cu 78.35 мкг 1000 мкг 7.8% 9.8% 1276 г
Молибден, Mo 3.292 мкг 70 мкг 4.7% 5.9% 2126 г
Никель, Ni 2.074 мкг ~
Олово, Sn 4.59 мкг ~
Рубидий, Rb 4.8 мкг ~
Селен, Se 8.12 мкг 55 мкг 14.8% 18.7% 677 г
Стронций, Sr 6 мкг ~
Фтор, F 44.56 мкг 4000 мкг 1.1% 1.4% 8977 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 3.2% 3968 г
Цинк, Zn 0.7076 мг 12 мг 5.9% 7.4% 1696 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.742 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.125 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.028 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.179 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.367 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 56%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.87 мг max 300 мг
Кампестерол 0.667 мг ~
Стигмастерол 0.163 мг ~
бета Ситостерол 1.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.17 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.609 г min 16.8 г 3.6% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.317 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.208 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.757 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.355 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.267 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.347 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~

Энергетическая ценность Овсянная каша со сливой составляет 79,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».