Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевичные цельнозерновые макароны отварные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевичные цельнозерновые макароны отварные

Макароны чечевичные 150 г
Вода 266 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичные цельнозерновые макароны отварные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.4 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1354 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 9% 894 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.2% 3733 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 6.7% 1210 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.6% 3175 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.7 мкг 900 мкг 0.9% 0.7% 11688 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 0.22 мг 500 мг 227273 г
Витамин В5, пантотеновая 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.012 мг 15 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0024 мг 20 мг 833333 г
Макроэлементы
Калий, K 0.2 мг 2500 мг 1250000 г
Кальций, Ca 3.85 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 25974 г
Магний, Mg 0.68 мг 400 мг 0.2% 0.2% 58824 г
Натрий, Na 92.38 мг 1300 мг 7.1% 5.7% 1407 г
Сера, S 1.12 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 89286 г
Фосфор, P 0.4 мг 800 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Хлор, Cl 142.33 мг 2300 мг 6.2% 5% 1616 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.01 мг 18 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Кобальт, Co 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Марганец, Mn 0.0016 мг 2 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Медь, Cu 1.05 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 95238 г
Молибден, Mo 1.269 мкг 70 мкг 1.8% 1.4% 5516 г
Селен, Se 0.012 мкг 55 мкг 458333 г
Фтор, F 63.07 мкг 4000 мкг 1.6% 1.3% 6342 г
Цинк, Zn 0.0026 мг 12 мг 461538 г
Незаменимые аминокислоты
Лейцин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.044 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.029 г ~
14:0 Миристиновая 0.093 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.292 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.317 г min 16.8 г 1.9% 1.5%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.269 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Чечевичные цельнозерновые макароны отварные составляет 124,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».