| Кабачок | 487 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 400 г |
| Перец сладкий красный | 300 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 320 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.2 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2100 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 8.4% | 1490 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 10.7% | 1167 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 2% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.2% | 2000 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 4.6% | 2725 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.5 мкг | 900 мкг | 14.5% | 18.1% | 690 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.631 мг | 5 мг | 12.6% | 15.7% | 792 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.9% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 9.9% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 5.96 мг | 500 мг | 1.2% | 1.5% | 8389 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 5.6% | 2222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 11% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.287 мкг | 400 мкг | 3.8% | 4.7% | 2617 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.319 мкг | 3 мкг | 10.6% | 13.2% | 940 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 61.4 мг | 90 мг | 68.2% | 85% | 147 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.151 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.9% | 6623 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.415 мг | 15 мг | 2.8% | 3.5% | 3614 г |
| Витамин Н, биотин | 0.936 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.4% | 5342 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 4.7% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7748 мг | 20 мг | 8.9% | 11.1% | 1127 г |
| Ниацин | 0.611 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.57 мг | 2500 мг | 8.3% | 10.3% | 1204 г |
| Кальций, Ca | 148.18 мг | 1000 мг | 14.8% | 18.5% | 675 г |
| Кремний, Si | 15.667 мг | 30 мг | 52.2% | 65.1% | 191 г |
| Магний, Mg | 17.04 мг | 400 мг | 4.3% | 5.4% | 2347 г |
| Натрий, Na | 224.8 мг | 1300 мг | 17.3% | 21.6% | 578 г |
| Сера, S | 48.69 мг | 1000 мг | 4.9% | 6.1% | 2054 г |
| Фосфор, P | 103.1 мг | 800 мг | 12.9% | 16.1% | 776 г |
| Хлор, Cl | 362.69 мг | 2300 мг | 15.8% | 19.7% | 634 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.615 мг | 18 мг | 3.4% | 4.2% | 2927 г |
| Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1% | 13274 г |
| Кобальт, Co | 2.545 мкг | 10 мкг | 25.5% | 31.8% | 393 г |
| Литий, Li | 25.017 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1271 мг | 2 мг | 6.4% | 8% | 1574 г |
| Медь, Cu | 74.59 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 9.4% | 1341 г |
| Молибден, Mo | 3.694 мкг | 70 мкг | 5.3% | 6.6% | 1895 г |
| Никель, Ni | 4.801 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.191 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 28796 г |
| Фтор, F | 8.12 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 49261 г |
| Хром, Cr | 2.81 мкг | 50 мкг | 5.6% | 7% | 1779 г |
| Цинк, Zn | 1.0071 мг | 12 мг | 8.4% | 10.5% | 1192 г |
| Цирконий, Zr | 1.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.216 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.136 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.208 г | min 16.8 г | 7.2% | 9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.159 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.7% |
Энергетическая ценность Кабачёк Помидор Перец Сулугуни составляет 80,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».