| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1002 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 9.9% | 603 г |
| Жиры | 25.2 г | 56 г | 45% | 26.8% | 222 г |
| Углеводы | 19.2 г | 219 г | 8.8% | 5.2% | 1141 г |
| Углеводы (общие) | 12.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.2 г | 20 г | 26% | 15.5% | 385 г |
| Вода | 5.7 г | 2273 г | 0.3% | 0.2% | 39877 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| альфа Каротин | 0.008 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| бета Криптоксантин | 0.016 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 29.554 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.198 мг | 1.5 мг | 13.2% | 7.9% | 758 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.1% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 16.06 мг | 500 мг | 3.2% | 1.9% | 3113 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.42 мг | 5 мг | 8.4% | 5% | 1190 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 5.7% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.31 мкг | 400 мкг | 5.6% | 3.3% | 1793 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.034 мг | 15 мг | 6.9% | 4.1% | 1451 г |
| бета Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.538 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.723 мкг | 50 мкг | 5.4% | 3.2% | 1836 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.5% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3692 мг | 20 мг | 11.8% | 7% | 844 г |
| Ниацин | 0.68 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.17 мг | 2500 мг | 7.9% | 4.7% | 1262 г |
| Кальций, Ca | 45.61 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.7% | 2193 г |
| Кремний, Si | 27.678 мг | 30 мг | 92.3% | 54.9% | 108 г |
| Магний, Mg | 74.47 мг | 400 мг | 18.6% | 11.1% | 537 г |
| Натрий, Na | 8.45 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.4% | 15385 г |
| Сера, S | 48.59 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.9% | 2058 г |
| Фосфор, P | 171 мг | 800 мг | 21.4% | 12.7% | 468 г |
| Хлор, Cl | 9.73 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 23638 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 134.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.122 мг | 18 мг | 11.8% | 7% | 848 г |
| Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.8% | 7143 г |
| Кобальт, Co | 1.829 мкг | 10 мкг | 18.3% | 10.9% | 547 г |
| Литий, Li | 3.69 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.352 мг | 2 мг | 67.6% | 40.2% | 148 г |
| Медь, Cu | 245.85 мкг | 1000 мкг | 24.6% | 14.6% | 407 г |
| Молибден, Mo | 5.547 мкг | 70 мкг | 7.9% | 4.7% | 1262 г |
| Никель, Ni | 11.819 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.77 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.042 мкг | 55 мкг | 20.1% | 12% | 498 г |
| Стронций, Sr | 8.22 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 17.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.96 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20040 г |
| Хром, Cr | 3.15 мкг | 50 мкг | 6.3% | 3.8% | 1587 г |
| Цинк, Zn | 1.2743 мг | 12 мг | 10.6% | 6.3% | 942 г |
| Цирконий, Zr | 3.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.762 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.376 г | ~ | |||
| Валин | 0.257 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.124 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.211 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.398 г | ~ | |||
| Лизин | 0.196 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Треонин | 0.172 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.254 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.258 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.205 г | ~ | |||
| Аланин | 0.244 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.397 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.001 г | ~ | |||
| Глицин | 0.256 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.135 г | ~ | |||
| Пролин | 0.365 г | ~ | |||
| Серин | 0.255 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.427 г | от 0.9 до 3.7 г | 47.4% | 28.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.422 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.3% | 18% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.356 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.087 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.083 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.711 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.014 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.111 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.345 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.107 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.208 г | min 16.8 г | 7.2% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.17 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.127 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.717 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.3% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.32 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.21 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.395 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.145 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Здоровая каша составляет 168 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».