Мой здоровый рацион

Калорийность Сметана 0%. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сметана 0%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2276 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 12.4% 1086 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 9.6% 1404 г
Углеводы (общие) 15.6 г ~
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 4.7% 2820 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73 мкг 900 мкг 8.1% 10.9% 1233 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 11.2% 1200 г
Витамин В4, холин 19.2 мг 500 мг 3.8% 5.1% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 1.4% 10000 г
Витамин В9, фолаты 11 мкг 400 мкг 2.8% 3.8% 3636 г
Витамин В12, кобаламин 0.3 мкг 3 мкг 10% 13.5% 1000 г
Витамин РР, НЭ 0.07 мг 20 мг 0.4% 0.5% 28571 г
Макроэлементы
Калий, K 129 мг 2500 мг 5.2% 7% 1938 г
Кальций, Ca 125 мг 1000 мг 12.5% 16.9% 800 г
Магний, Mg 10 мг 400 мг 2.5% 3.4% 4000 г
Натрий, Na 141 мг 1300 мг 10.8% 14.6% 922 г
Сера, S 31 мг 1000 мг 3.1% 4.2% 3226 г
Фосфор, P 95 мг 800 мг 11.9% 16.1% 842 г
Микроэлементы
Медь, Cu 16 мкг 1000 мкг 1.6% 2.2% 6250 г
Селен, Se 5.3 мкг 55 мкг 9.6% 13% 1038 г
Цинк, Zn 0.5 мг 12 мг 4.2% 5.7% 2400 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сметана 0% составляет 74 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов