| Гречневая крупа ядрица | 160 г |
| Молоко [Вемол] | 340 г |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 53 г |
| Соль поваренная пищевая | 23 г |
| Масло Топленое [ВкусВилл] | 32 г |
| Вода | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.6 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1352 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 3.4% | 2375 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 7.1% | 1120 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 6.1% | 1311 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 7.6% | 1053 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3224 г |
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3.9% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.4% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 9.05 мг | 500 мг | 1.8% | 1.4% | 5525 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 1.2% | 6849 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 2.7% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.344 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1% | 7485 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.134 мг | 15 мг | 0.9% | 0.7% | 11194 г |
| Витамин Н, биотин | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.6% | 2994 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2025 мг | 20 мг | 6% | 4.8% | 1663 г |
| Ниацин | 0.701 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 63.68 мг | 2500 мг | 2.5% | 2% | 3926 г |
| Кальций, Ca | 13.82 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.1% | 7236 г |
| Кремний, Si | 13.528 мг | 30 мг | 45.1% | 36.2% | 222 г |
| Магний, Mg | 34.3 мг | 400 мг | 8.6% | 6.9% | 1166 г |
| Натрий, Na | 930.19 мг | 1300 мг | 71.6% | 57.5% | 140 г |
| Сера, S | 19.38 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.5% | 5160 г |
| Фосфор, P | 51.6 мг | 800 мг | 6.5% | 5.2% | 1550 г |
| Хлор, Cl | 1439.08 мг | 2300 мг | 62.6% | 50.2% | 160 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.189 мг | 18 мг | 6.6% | 5.3% | 1514 г |
| Йод, I | 0.55 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 27273 г |
| Кобальт, Co | 0.878 мкг | 10 мкг | 8.8% | 7.1% | 1139 г |
| Литий, Li | 0.701 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2671 мг | 2 мг | 13.4% | 10.8% | 749 г |
| Медь, Cu | 113.61 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 9.1% | 880 г |
| Молибден, Mo | 8.971 мкг | 70 мкг | 12.8% | 10.3% | 780 г |
| Никель, Ni | 1.687 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.954 мкг | 55 мкг | 1.7% | 1.4% | 5765 г |
| Стронций, Sr | 50.77 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.42 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 9896 г |
| Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1% | 7463 г |
| Цинк, Zn | 0.3568 мг | 12 мг | 3% | 2.4% | 3363 г |
| Цирконий, Zr | 5.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.253 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.187 г | ~ | |||
| Валин | 0.099 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лизин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Треонин | 0.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.097 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.184 г | ~ | |||
| Глицин | 0.12 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.377 г | ~ | |||
| Пролин | 0.084 г | ~ | |||
| Серин | 0.102 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.351 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.189 г | min 16.8 г | 1.1% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.192 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша мультя греча составляет 124,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».