Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет детский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет детский

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 100 г
Подсолнечное масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет детский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.9 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1338 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 8.9% 894 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 12.6% 629 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1% 7552 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 2.6% 3011 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.6 мкг 900 мкг 15.7% 12.5% 636 г
Ретинол 0.151 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.6% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.313 мг 1.8 мг 17.4% 13.8% 575 г
Витамин В4, холин 143.93 мг 500 мг 28.8% 22.9% 347 г
Витамин В5, пантотеновая 0.835 мг 5 мг 16.7% 13.3% 599 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 3.3% 2410 г
Витамин В9, фолаты 4.716 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8482 г
Витамин В12, кобаламин 0.392 мкг 3 мкг 13.1% 10.4% 765 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.2% 52941 г
Витамин D, кальциферол 1.177 мкг 10 мкг 11.8% 9.4% 850 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.868 мг 15 мг 5.8% 4.6% 1728 г
Витамин Н, биотин 12.744 мкг 50 мкг 25.5% 20.3% 392 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.3011 мг 20 мг 11.5% 9.1% 869 г
Ниацин 0.165 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.2 мг 2500 мг 6.2% 4.9% 1621 г
Кальций, Ca 93.13 мг 1000 мг 9.3% 7.4% 1074 г
Магний, Mg 13.98 мг 400 мг 3.5% 2.8% 2861 г
Натрий, Na 101.7 мг 1300 мг 7.8% 6.2% 1278 г
Сера, S 111.68 мг 1000 мг 11.2% 8.9% 895 г
Фосфор, P 155.6 мг 800 мг 19.5% 15.5% 514 г
Хлор, Cl 139.77 мг 2300 мг 6.1% 4.8% 1646 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.7 мкг ~
Железо, Fe 1.472 мг 18 мг 8.2% 6.5% 1223 г
Йод, I 12.26 мкг 150 мкг 8.2% 6.5% 1223 г
Кобальт, Co 6.142 мкг 10 мкг 61.4% 48.8% 163 г
Марганец, Mn 0.0191 мг 2 мг 1% 0.8% 10471 г
Медь, Cu 53.5 мкг 1000 мкг 5.4% 4.3% 1869 г
Молибден, Mo 6.08 мкг 70 мкг 8.7% 6.9% 1151 г
Олово, Sn 8.01 мкг ~
Селен, Se 16.852 мкг 55 мкг 30.6% 24.3% 326 г
Стронций, Sr 9.08 мкг ~
Фтор, F 41.93 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9540 г
Хром, Cr 3.34 мкг 50 мкг 6.7% 5.3% 1497 г
Цинк, Zn 0.842 мг 12 мг 7% 5.6% 1425 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.449 г ~
Валин 0.438 г ~
Гистидин* 0.193 г ~
Изолейцин 0.341 г ~
Лейцин 0.614 г ~
Лизин 0.511 г ~
Метионин 0.239 г ~
Метионин + Цистеин 0.409 г ~
Треонин 0.347 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.369 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.642 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.403 г ~
Аспарагиновая кислота 0.699 г ~
Глицин 0.239 г ~
Глутаминовая кислота 1.006 г ~
Пролин 0.227 г ~
Серин 0.528 г ~
Тирозин 0.273 г ~
Цистеин 0.165 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 28.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 302.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.273 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.235 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.547 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.408 г min 16.8 г 20.3% 16.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.222 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.593 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.44 г от 11.2 до 20.6 г 12.9% 10.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.305 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность Омлет детский составляет 125,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».