Мой здоровый рацион

Рецепт Драники овощные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Драники овощные

Кабачок 165 г
Морковь 50 г
Перец сладкий красный 10 г
Помидор (томат), грунтовый 20 г
Мука рисовая цельнозерновая 50 г
Оливковое масло 10 г
Яйцо куриное 120 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники овощные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.1 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1228 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 5.1% 1434 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 8.5% 862 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 4.7% 1542 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.4% 1667 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2.3% 3161 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 367.6 мкг 900 мкг 40.8% 29.8% 245 г
Ретинол 0.079 мг ~
альфа Каротин 0.474 мкг ~
бета Каротин 1.757 мг 5 мг 35.1% 25.6% 285 г
бета Криптоксантин 2.658 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.382 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 6.8% 1071 г
Витамин В4, холин 85.22 мг 500 мг 17% 12.4% 587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.517 мг 5 мг 10.3% 7.5% 967 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 4.7% 1550 г
Витамин В9, фолаты 11.316 мкг 400 мкг 2.8% 2% 3535 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 4% 1829 г
Витамин C, аскорбиновая 15.42 мг 90 мг 17.1% 12.5% 584 г
Витамин D, кальциферол 0.695 мкг 10 мкг 7% 5.1% 1439 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.691 мг 15 мг 4.6% 3.4% 2171 г
Витамин Н, биотин 6.695 мкг 50 мкг 13.4% 9.8% 747 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 6.1% 1212 г
Витамин РР, НЭ 1.6628 мг 20 мг 8.3% 6.1% 1203 г
Ниацин 0.505 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.3 мг 2500 мг 8% 5.8% 1248 г
Кальций, Ca 29.29 мг 1000 мг 2.9% 2.1% 3414 г
Кремний, Si 17.211 мг 30 мг 57.4% 41.9% 174 г
Магний, Mg 14.28 мг 400 мг 3.6% 2.6% 2801 г
Натрий, Na 46.82 мг 1300 мг 3.6% 2.6% 2777 г
Сера, S 57.54 мг 1000 мг 5.8% 4.2% 1738 г
Фосфор, P 75.6 мг 800 мг 9.5% 6.9% 1058 г
Хлор, Cl 61.05 мг 2300 мг 2.7% 2% 3767 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.9 мкг ~
Бор, B 41.1 мкг ~
Ванадий, V 15.74 мкг ~
Железо, Fe 1.152 мг 18 мг 6.4% 4.7% 1563 г
Йод, I 7.17 мкг 150 мкг 4.8% 3.5% 2092 г
Кобальт, Co 4.293 мкг 10 мкг 42.9% 31.3% 233 г
Литий, Li 4.605 мкг ~
Марганец, Mn 0.1022 мг 2 мг 5.1% 3.7% 1957 г
Медь, Cu 68.09 мкг 1000 мкг 6.8% 5% 1469 г
Молибден, Mo 6.155 мкг 70 мкг 8.8% 6.4% 1137 г
Никель, Ni 2.083 мкг ~
Рубидий, Rb 20.8 мкг ~
Селен, Se 9.83 мкг 55 мкг 17.9% 13.1% 560 г
Стронций, Sr 1.14 мкг ~
Фтор, F 27.75 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14414 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 3.6% 2024 г
Цинк, Zn 0.5404 мг 12 мг 4.5% 3.3% 2221 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.257 г ~
Валин 0.251 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.197 г ~
Лейцин 0.35 г ~
Лизин 0.293 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.231 г ~
Треонин 0.2 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.212 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.368 г ~
Заменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аланин 0.232 г ~
Аспарагиновая кислота 0.413 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.617 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.299 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 180 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.066 мг ~
Стигмастерол 0.039 мг ~
бета Ситостерол 2.658 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.987 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.344 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.334 г min 16.8 г 19.8% 14.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.164 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.746 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.664 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Драники овощные составляет 137,1 кКал.

  • Порция = 63 гр (86.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».