| Лосось атлантический (семга) (Тушение) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец молотый красный | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.2 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 945 г |
| Белки | 22.9 г | 76 г | 30.1% | 16.9% | 332 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 9.3% | 602 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Вода | 63.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3574 г |
| Зола | 4.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94 мкг | 900 мкг | 10.4% | 5.8% | 957 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.537 мг | 5 мг | 10.7% | 6% | 931 г |
| бета Криптоксантин | 153.738 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 323.533 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.24 мг | 1.5 мг | 16% | 9% | 625 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.281 мг | 1.8 мг | 15.6% | 8.8% | 641 г |
| Витамин В4, холин | 53.11 мг | 500 мг | 10.6% | 5.9% | 941 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.652 мг | 5 мг | 33% | 18.5% | 303 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.867 мг | 2 мг | 43.4% | 24.4% | 231 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.279 мкг | 400 мкг | 5.6% | 3.1% | 1795 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.393 мкг | 3 мкг | 113.1% | 63.5% | 88 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.68 мг | 90 мг | 3% | 1.7% | 3358 г |
| Витамин D, кальциферол | 7.266 мкг | 10 мкг | 72.7% | 40.8% | 138 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.703 мг | 15 мг | 18% | 10.1% | 555 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.2% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.1533 мг | 20 мг | 50.8% | 28.5% | 197 г |
| Ниацин | 6.344 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 509.34 мг | 2500 мг | 20.4% | 11.4% | 491 г |
| Кальций, Ca | 30.21 мг | 1000 мг | 3% | 1.7% | 3310 г |
| Магний, Mg | 32.86 мг | 400 мг | 8.2% | 4.6% | 1217 г |
| Натрий, Na | 998.55 мг | 1300 мг | 76.8% | 43.1% | 130 г |
| Сера, S | 228.81 мг | 1000 мг | 22.9% | 12.9% | 437 г |
| Фосфор, P | 259.5 мг | 800 мг | 32.4% | 18.2% | 308 г |
| Хлор, Cl | 1467.79 мг | 2300 мг | 63.8% | 35.8% | 157 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.158 мг | 18 мг | 6.4% | 3.6% | 1554 г |
| Йод, I | 27.05 мкг | 150 мкг | 18% | 10.1% | 555 г |
| Кобальт, Co | 22.746 мкг | 10 мкг | 227.5% | 127.7% | 44 г |
| Марганец, Mn | 0.0733 мг | 2 мг | 3.7% | 2.1% | 2729 г |
| Медь, Cu | 303.91 мкг | 1000 мкг | 30.4% | 17.1% | 329 г |
| Молибден, Mo | 7.18 мкг | 70 мкг | 10.3% | 5.8% | 975 г |
| Никель, Ni | 6.713 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.088 мкг | 55 мкг | 58.3% | 32.7% | 171 г |
| Фтор, F | 481.16 мкг | 4000 мкг | 12% | 6.7% | 831 г |
| Хром, Cr | 61.54 мкг | 50 мкг | 123.1% | 69.1% | 81 г |
| Цинк, Zn | 0.8131 мг | 12 мг | 6.8% | 3.8% | 1476 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 56.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.6 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.041 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.011 г | min 16.8 г | 17.9% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.828 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.2% | 19.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность семга запеченная (копия) составляет 178,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».