Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб с маслом

Хлеб домашний 50 г
Масло Сливочное [Сливочное Утро] 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 274.9 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 613 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 3.2% 1152 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 5.7% 636 г
Углеводы 42.6 г 219 г 19.5% 7.1% 514 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4% 909 г
Вода 46.7 г 2273 г 2.1% 0.8% 4867 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.161 мг 1.5 мг 10.7% 3.9% 932 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1% 3529 г
Витамин В4, холин 31.53 мг 500 мг 6.3% 2.3% 1586 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 2.1% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 2.1% 1754 г
Витамин В9, фолаты 34.089 мкг 400 мкг 8.5% 3.1% 1173 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.739 мг 15 мг 11.6% 4.2% 863 г
Витамин Н, биотин 1.204 мкг 50 мкг 2.4% 0.9% 4153 г
Витамин РР, НЭ 2.0022 мг 20 мг 10% 3.6% 999 г
Ниацин 0.657 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.85 мг 2500 мг 3.1% 1.1% 3211 г
Кальций, Ca 14.89 мг 1000 мг 1.5% 0.5% 6716 г
Кремний, Si 2.406 мг 30 мг 8% 2.9% 1247 г
Магний, Mg 10.21 мг 400 мг 2.6% 0.9% 3918 г
Натрий, Na 298.31 мг 1300 мг 22.9% 8.3% 436 г
Сера, S 43.48 мг 1000 мг 4.3% 1.6% 2300 г
Фосфор, P 55.6 мг 800 мг 7% 2.5% 1439 г
Хлор, Cl 465.68 мг 2300 мг 20.2% 7.3% 494 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 631.8 мкг ~
Бор, B 22.2 мкг ~
Ванадий, V 54.15 мкг ~
Железо, Fe 0.746 мг 18 мг 4.1% 1.5% 2413 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 16667 г
Кобальт, Co 1.077 мкг 10 мкг 10.8% 3.9% 929 г
Марганец, Mn 0.3472 мг 2 мг 17.4% 6.3% 576 г
Медь, Cu 71.82 мкг 1000 мкг 7.2% 2.6% 1392 г
Молибден, Mo 8.356 мкг 70 мкг 11.9% 4.3% 838 г
Никель, Ni 1.324 мкг ~
Олово, Sn 3.13 мкг ~
Селен, Se 3.67 мкг 55 мкг 6.7% 2.4% 1499 г
Титан, Ti 6.62 мкг ~
Фтор, F 23.37 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17116 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 0.9% 3788 г
Цинк, Zn 0.49 мг 12 мг 4.1% 1.5% 2449 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 39.217 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.049 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.123 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.485 г min 16.8 г 2.9% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.466 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.136 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.136 г ~

Энергетическая ценность Хлеб с маслом составляет 274,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».