| Кабачок (Жарка) | 2120 г |
| Чеснок (Жарка) | 29 г |
| Натурально сваренный соевый соус тм kikkoman (киккомэн) | 40 г |
| Крахмал кукурузный | 8 г |
| Сахар песок | 13 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.6 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3202 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.7% | 6909 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 7.4% | 2545 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 5.9% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 12.4% | 1538 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 7.2% | 2665 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.1 мкг | 900 мкг | 0.6% | 1.1% | 17647 г |
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 1.1% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.6% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 11.86 мг | 500 мг | 2.4% | 4.6% | 4216 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 4.9% | 3906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 10.6% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.113 мкг | 400 мкг | 2% | 3.8% | 4930 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.56 мг | 90 мг | 10.6% | 20.2% | 941 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.944 мг | 15 мг | 6.3% | 12% | 1589 г |
| Витамин Н, биотин | 0.494 мкг | 50 мкг | 1% | 1.9% | 10121 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 8.4% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7967 мг | 20 мг | 4% | 7.6% | 2510 г |
| Ниацин | 0.665 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.11 мг | 2500 мг | 11.4% | 21.7% | 877 г |
| Кальций, Ca | 21.13 мг | 1000 мг | 2.1% | 4% | 4733 г |
| Кремний, Si | 35.882 мг | 30 мг | 119.6% | 227.4% | 84 г |
| Магний, Mg | 11.43 мг | 400 мг | 2.9% | 5.5% | 3500 г |
| Натрий, Na | 2.67 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.4% | 48689 г |
| Сера, S | 1.09 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.2% | 91743 г |
| Фосфор, P | 15.3 мг | 800 мг | 1.9% | 3.6% | 5229 г |
| Хлор, Cl | 0.43 мг | 2300 мг | 534884 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.486 мг | 18 мг | 2.7% | 5.1% | 3704 г |
| Йод, I | 0.13 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 115385 г |
| Кобальт, Co | 1.401 мкг | 10 мкг | 14% | 26.6% | 714 г |
| Литий, Li | 0.027 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1435 мг | 2 мг | 7.2% | 13.7% | 1394 г |
| Медь, Cu | 57.36 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 10.8% | 1743 г |
| Молибден, Mo | 3.336 мкг | 70 мкг | 4.8% | 9.1% | 2098 г |
| Никель, Ni | 1.468 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.456 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.5% | 12061 г |
| Фтор, F | 5.33 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 75047 г |
| Хром, Cr | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 5.5% | 3472 г |
| Цинк, Zn | 0.3166 мг | 12 мг | 2.6% | 4.9% | 3790 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.42 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 21.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 48.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.717 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.115 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.442 г | min 16.8 г | 2.6% | 4.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.441 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.208 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 20.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.112 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки жаренные с соевым соусом и чесноком составляет 52,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».