Мой здоровый рацион

Рецепт Салат редис Фета томаты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат редис Фета томаты

Фета [Premialle] 100 г
Лук-шалот, сырой 50 г
Томаты Свежие [Выборжец] 100 г
Редис 200 г
Укроп 50 г
Оливковое масло 20 г
Соус Бальзамик [Ростик'c - KFC] 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат редис Фета томаты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.7 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1535 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 4.6% 1949 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 13.9% 659 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 1.9% 4761 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5% 1818 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 3.2% 2831 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.8 мкг 900 мкг 7.6% 6.9% 1308 г
бета Каротин 0.415 мг 5 мг 8.3% 7.6% 1205 г
Лютеин + Зеаксантин 0.734 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.7% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.3% 6923 г
Витамин В4, холин 4.64 мг 500 мг 0.9% 0.8% 10776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 2.1% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 3.7% 2439 г
Витамин В9, фолаты 7.798 мкг 400 мкг 1.9% 1.7% 5130 г
Витамин C, аскорбиновая 19.08 мг 90 мг 21.2% 19.3% 472 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.64 мг 15 мг 4.3% 3.9% 2344 г
Витамин Н, биотин 0.037 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 135135 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 6.5% 1412 г
Витамин РР, НЭ 0.2569 мг 20 мг 1.3% 1.2% 7785 г
Ниацин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.07 мг 2500 мг 6.2% 5.7% 1612 г
Кальций, Ca 41.58 мг 1000 мг 4.2% 3.8% 2405 г
Кремний, Si 14.459 мг 30 мг 48.2% 43.9% 207 г
Магний, Mg 13.32 мг 400 мг 3.3% 3% 3003 г
Натрий, Na 363.93 мг 1300 мг 28% 25.5% 357 г
Сера, S 9.61 мг 1000 мг 1% 0.9% 10406 г
Фосфор, P 30.9 мг 800 мг 3.9% 3.6% 2589 г
Хлор, Cl 568.31 мг 2300 мг 24.7% 22.5% 405 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 218.4 мкг ~
Бор, B 37.2 мкг ~
Ванадий, V 68.7 мкг ~
Железо, Fe 0.665 мг 18 мг 3.7% 3.4% 2707 г
Йод, I 3.15 мкг 150 мкг 2.1% 1.9% 4762 г
Кобальт, Co 1.55 мкг 10 мкг 15.5% 14.1% 645 г
Литий, Li 8.624 мкг ~
Марганец, Mn 0.2001 мг 2 мг 10% 9.1% 1000 г
Медь, Cu 79 мкг 1000 мкг 7.9% 7.2% 1266 г
Молибден, Mo 6.679 мкг 70 мкг 9.5% 8.7% 1048 г
Никель, Ni 5.661 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 0.579 мкг 55 мкг 1.1% 1% 9499 г
Стронций, Sr 7.34 мкг ~
Фтор, F 12.66 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31596 г
Хром, Cr 5.9 мкг 50 мкг 11.8% 10.8% 847 г
Цинк, Zn 0.1991 мг 12 мг 1.7% 1.5% 6027 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.119 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.201 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.136 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.459 мг ~
бета Ситостерол 3.67 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.475 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.456 г min 16.8 г 14.6% 13.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.383 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.488 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.444 г ~

Энергетическая ценность Салат редис Фета томаты составляет 109,7 кКал.

  • Порция = 109 гр (119.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».