| Печень куриная (Тушение) | 640 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 127 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Вода водопроводная питьевая | 200 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 0 г |
| Йогурт белый медведь 3,2% | 120 г |
| Подсолнечное масло | 13 г |
| Жир свиной топленый | 0 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 0 г |
| Смесь специй | 0 г |
| КрахмалКукурузный | 0 г |
| ТоматнаяПаста | 153 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.2 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1514 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 14.1% | 639 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 8.2% | 1098 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.8% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.1% | 2857 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2963 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5645.3 мкг | 900 мкг | 627.3% | 564.1% | 16 г |
| Ретинол | 5.44 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.293 мг | 5 мг | 25.9% | 23.3% | 387 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.266 мг | 1.5 мг | 17.7% | 15.9% | 564 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.163 мг | 1.8 мг | 64.6% | 58.1% | 155 г |
| Витамин В4, холин | 110.59 мг | 500 мг | 22.1% | 19.9% | 452 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.504 мг | 5 мг | 70.1% | 63% | 143 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.53 мг | 2 мг | 26.5% | 23.8% | 377 г |
| Витамин В9, фолаты | 94.637 мкг | 400 мкг | 23.7% | 21.3% | 423 г |
| Витамин В12, кобаламин | 8.773 мкг | 3 мкг | 292.4% | 262.9% | 34 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.07 мг | 90 мг | 20.1% | 18.1% | 498 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.011 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.07 мг | 15 мг | 7.1% | 6.4% | 1402 г |
| Витамин Н, биотин | 0.756 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.3% | 6614 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.1% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.6155 мг | 20 мг | 38.1% | 34.3% | 263 г |
| Ниацин | 5.675 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 322.5 мг | 2500 мг | 12.9% | 11.6% | 775 г |
| Кальций, Ca | 30.94 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.8% | 3232 г |
| Кремний, Si | 2.497 мг | 30 мг | 8.3% | 7.5% | 1201 г |
| Магний, Mg | 25.17 мг | 400 мг | 6.3% | 5.7% | 1589 г |
| Натрий, Na | 295.47 мг | 1300 мг | 22.7% | 20.4% | 440 г |
| Сера, S | 126.59 мг | 1000 мг | 12.7% | 11.4% | 790 г |
| Фосфор, P | 166.8 мг | 800 мг | 20.9% | 18.8% | 480 г |
| Хлор, Cl | 409.06 мг | 2300 мг | 17.8% | 16% | 562 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 9.887 мг | 18 мг | 54.9% | 49.4% | 182 г |
| Йод, I | 1.58 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1% | 9494 г |
| Кобальт, Co | 12.199 мкг | 10 мкг | 122% | 109.7% | 82 г |
| Литий, Li | 0.478 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2357 мг | 2 мг | 11.8% | 10.6% | 849 г |
| Медь, Cu | 292.9 мкг | 1000 мкг | 29.3% | 26.3% | 341 г |
| Молибден, Mo | 36.886 мкг | 70 мкг | 52.7% | 47.4% | 190 г |
| Никель, Ni | 0.781 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.961 мкг | 55 мкг | 41.7% | 37.5% | 240 г |
| Стронций, Sr | 0.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.4 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 18692 г |
| Хром, Cr | 5.18 мкг | 50 мкг | 10.4% | 9.4% | 965 г |
| Цинк, Zn | 3.9442 мг | 12 мг | 32.9% | 29.6% | 304 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.162 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.605 г | ~ | |||
| Валин | 0.751 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.25 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.56 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.14 г | ~ | |||
| Лизин | 0.649 г | ~ | |||
| Метионин | 0.251 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.378 г | ~ | |||
| Треонин | 0.43 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.232 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.582 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.947 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аланин | 0.848 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.108 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.622 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.692 г | ~ | |||
| Пролин | 0.622 г | ~ | |||
| Серин | 0.306 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.403 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.095 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.3% | 21% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 185.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.301 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.122 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.01 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.681 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.347 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.259 г | min 16.8 г | 7.5% | 6.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.224 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.132 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.023 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень куриная тушеная мой рецепт составляет 111,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».