| Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая | 100 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 200 г |
| Морковь (Тушение) | 75 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 75 г |
| Фасоль стручковая (Жарка) | 50 г |
| Чеснок (Жарка) | 7 г |
| Соевый соус | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.3 г |
| Кунжут | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.5 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1142 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 10.4% | 650 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 0.9% | 7000 г |
| Углеводы | 22.9 г | 219 г | 10.5% | 7.1% | 956 г |
| Углеводы (общие) | 20.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.4% | 1538 г |
| Вода | 59.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.8% | 3795 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 382.2 мкг | 900 мкг | 42.5% | 28.8% | 235 г |
| альфа Каротин | 0.008 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.285 мг | 5 мг | 45.7% | 31% | 219 г |
| бета Криптоксантин | 0.017 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.014 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.314 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 4.4% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.3% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 43.1 мг | 500 мг | 8.6% | 5.8% | 1160 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.748 мг | 5 мг | 15% | 10.2% | 668 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.379 мг | 2 мг | 19% | 12.9% | 528 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.575 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.3% | 5281 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.089 мкг | 3 мкг | 3% | 2% | 3371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.1 мг | 90 мг | 20.1% | 13.6% | 497 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.36 мг | 15 мг | 2.4% | 1.6% | 4167 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.112 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 44643 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 2.6% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7349 мг | 20 мг | 18.7% | 12.7% | 535 г |
| Ниацин | 4.606 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.753 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.61 мг | 2500 мг | 9.4% | 6.4% | 1061 г |
| Кальций, Ca | 40.04 мг | 1000 мг | 4% | 2.7% | 2498 г |
| Кремний, Si | 8.706 мг | 30 мг | 29% | 19.7% | 345 г |
| Магний, Mg | 52.31 мг | 400 мг | 13.1% | 8.9% | 765 г |
| Натрий, Na | 980.23 мг | 1300 мг | 75.4% | 51.1% | 133 г |
| Сера, S | 112.17 мг | 1000 мг | 11.2% | 7.6% | 892 г |
| Фосфор, P | 105.8 мг | 800 мг | 13.2% | 8.9% | 756 г |
| Хлор, Cl | 728.49 мг | 2300 мг | 31.7% | 21.5% | 316 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.664 мг | 18 мг | 9.2% | 6.2% | 1082 г |
| Йод, I | 1.74 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.8% | 8621 г |
| Кобальт, Co | 4.671 мкг | 10 мкг | 46.7% | 31.7% | 214 г |
| Литий, Li | 15.021 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2204 мг | 2 мг | 11% | 7.5% | 907 г |
| Медь, Cu | 107.38 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 7.3% | 931 г |
| Молибден, Mo | 9.317 мкг | 70 мкг | 13.3% | 9% | 751 г |
| Никель, Ni | 3.161 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.173 мкг | 55 мкг | 18.5% | 12.5% | 541 г |
| Стронций, Sr | 1.47 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.4 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 7092 г |
| Хром, Cr | 10.52 мкг | 50 мкг | 21% | 14.2% | 475 г |
| Цинк, Zn | 0.9688 мг | 12 мг | 8.1% | 5.5% | 1239 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.599 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.148 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.908 г | ~ | |||
| Валин | 0.654 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.634 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.571 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.992 г | ~ | |||
| Лизин | 1.277 г | ~ | |||
| Метионин | 0.224 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.414 г | ~ | |||
| Треонин | 0.556 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.189 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.543 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.937 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.192 г | ~ | |||
| Аланин | 0.642 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.468 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.525 г | ~ | |||
| Пролин | 0.524 г | ~ | |||
| Серин | 0.516 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.452 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.89 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.452 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.222 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.279 г | min 16.8 г | 1.7% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.411 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.206 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.249 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Фунчоза с курицей и овощами составляет 147,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».