| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 120 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 250 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 75 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.5 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1970 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 13% | 905 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 9.6% | 1217 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.2% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 8.8% | 1333 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2810 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.9 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1.3% | 9091 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.004 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| бета Криптоксантин | 0.009 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.007 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.161 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.8% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.266 мг | 1.8 мг | 14.8% | 17.3% | 677 г |
| Витамин В4, холин | 39.92 мг | 500 мг | 8% | 9.4% | 1253 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.247 мг | 5 мг | 24.9% | 29.1% | 401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 11.1% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.855 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.9% | 4059 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.236 мкг | 3 мкг | 7.9% | 9.2% | 1271 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.65 мг | 90 мг | 2.9% | 3.4% | 3396 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.058 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.7% | 17241 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.521 мг | 15 мг | 3.5% | 4.1% | 2879 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.082 мкг | 50 мкг | 16.2% | 18.9% | 619 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.8% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1613 мг | 20 мг | 20.8% | 24.3% | 481 г |
| Ниацин | 4.029 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 317.72 мг | 2500 мг | 12.7% | 14.9% | 787 г |
| Кальций, Ca | 52.69 мг | 1000 мг | 5.3% | 6.2% | 1898 г |
| Кремний, Si | 0.996 мг | 30 мг | 3.3% | 3.9% | 3012 г |
| Магний, Mg | 29.71 мг | 400 мг | 7.4% | 8.7% | 1346 г |
| Натрий, Na | 375.05 мг | 1300 мг | 28.9% | 33.8% | 347 г |
| Сера, S | 82.49 мг | 1000 мг | 8.2% | 9.6% | 1212 г |
| Фосфор, P | 114.3 мг | 800 мг | 14.3% | 16.7% | 700 г |
| Хлор, Cl | 589.85 мг | 2300 мг | 25.6% | 29.9% | 390 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 136.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.549 мг | 18 мг | 3.1% | 3.6% | 3279 г |
| Йод, I | 11.99 мкг | 150 мкг | 8% | 9.4% | 1251 г |
| Кобальт, Co | 8.143 мкг | 10 мкг | 81.4% | 95.2% | 123 г |
| Литий, Li | 0.177 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0595 мг | 2 мг | 3% | 3.5% | 3361 г |
| Медь, Cu | 222.77 мкг | 1000 мкг | 22.3% | 26.1% | 449 г |
| Молибден, Mo | 5.58 мкг | 70 мкг | 8% | 9.4% | 1254 г |
| Никель, Ni | 0.199 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.712 мкг | 55 мкг | 28.6% | 33.5% | 350 г |
| Стронций, Sr | 9.73 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.94 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.1% | 10543 г |
| Хром, Cr | 8.65 мкг | 50 мкг | 17.3% | 20.2% | 578 г |
| Цинк, Zn | 0.6175 мг | 12 мг | 5.1% | 6% | 1943 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.777 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.469 г | ~ | |||
| Валин | 0.394 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.337 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.352 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.587 г | ~ | |||
| Лизин | 0.706 г | ~ | |||
| Метионин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.248 г | ~ | |||
| Треонин | 0.318 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.31 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.592 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.119 г | ~ | |||
| Аланин | 0.341 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.544 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.234 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.948 г | ~ | |||
| Пролин | 0.402 г | ~ | |||
| Серин | 0.317 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.281 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 15% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.16 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.655 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.035 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.029 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.032 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.176 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.652 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.199 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.318 г | min 16.8 г | 13.8% | 16.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.107 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.643 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.584 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в сливочно-грибном соусе составляет 85,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».