Мой здоровый рацион

Рецепт С курицей, шпинатом и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты С курицей, шпинатом и помидорами

Куриная грудка (филе) (Жарка) 600 г
Чеснок (Жарка) 5 г
Шпинат (Жарка) 100 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 150 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение) 200 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "С курицей, шпинатом и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1276 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 15.5% 487 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 5.5% 1366 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 2.7% 2808 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.5% 1667 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2.3% 3220 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.6 мкг 900 мкг 10.3% 7.8% 972 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.413 мг 5 мг 8.3% 6.3% 1211 г
Лютеин + Зеаксантин 21.963 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 4.2% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 4.8% 1579 г
Витамин В4, холин 27 мг 500 мг 5.4% 4.1% 1852 г
Витамин В5, пантотеновая 0.901 мг 5 мг 18% 13.6% 555 г
Витамин В6, пиридоксин 0.361 мг 2 мг 18.1% 13.7% 554 г
Витамин В9, фолаты 13.117 мкг 400 мкг 3.3% 2.5% 3049 г
Витамин В12, кобаламин 0.252 мкг 3 мкг 8.4% 6.4% 1190 г
Витамин C, аскорбиновая 4.88 мг 90 мг 5.4% 4.1% 1844 г
Витамин D, кальциферол 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.561 мг 15 мг 3.7% 2.8% 2674 г
бета Токоферол 0.019 мг ~
гамма Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 0.895 мкг 50 мкг 1.8% 1.4% 5587 г
Витамин К, филлохинон 42.1 мкг 120 мкг 35.1% 26.6% 285 г
Витамин РР, НЭ 4.9875 мг 20 мг 24.9% 18.9% 401 г
Ниацин 5.293 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.82 мг 2500 мг 10.8% 8.2% 930 г
Кальций, Ca 72.85 мг 1000 мг 7.3% 5.5% 1373 г
Кремний, Si 2.819 мг 30 мг 9.4% 7.1% 1064 г
Магний, Mg 62.04 мг 400 мг 15.5% 11.7% 645 г
Натрий, Na 74.03 мг 1300 мг 5.7% 4.3% 1756 г
Сера, S 150.28 мг 1000 мг 15% 11.4% 665 г
Фосфор, P 151.1 мг 800 мг 18.9% 14.3% 529 г
Хлор, Cl 115.14 мг 2300 мг 5% 3.8% 1998 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.4 мкг ~
Бор, B 9.9 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 2.266 мг 18 мг 12.6% 9.5% 794 г
Йод, I 3.71 мкг 150 мкг 2.5% 1.9% 4043 г
Кобальт, Co 5.268 мкг 10 мкг 52.7% 39.9% 190 г
Литий, Li 2.072 мкг ~
Марганец, Mn 0.376 мг 2 мг 18.8% 14.2% 532 г
Медь, Cu 114.4 мкг 1000 мкг 11.4% 8.6% 874 г
Молибден, Mo 6.378 мкг 70 мкг 9.1% 6.9% 1098 г
Никель, Ni 1.016 мкг ~
Олово, Sn 2.33 мкг ~
Рубидий, Rb 11.7 мкг ~
Селен, Se 18.876 мкг 55 мкг 34.3% 26% 291 г
Стронций, Sr 6.18 мкг ~
Фтор, F 61.96 мкг 4000 мкг 1.5% 1.1% 6456 г
Хром, Cr 11.59 мкг 50 мкг 23.2% 17.6% 431 г
Цинк, Zn 1.2632 мг 12 мг 10.5% 8% 950 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.116 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.755 г ~
Аргинин* 1.139 г ~
Валин 0.922 г ~
Гистидин* 0.864 г ~
Изолейцин 0.777 г ~
Лейцин 1.365 г ~
Лизин 1.641 г ~
Метионин 0.318 г ~
Метионин + Цистеин 0.549 г ~
Треонин 0.743 г ~
Триптофан 0.275 г ~
Фенилаланин 0.763 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.302 г ~
Заменимые аминокислоты 1.236 г ~
Аланин 0.835 г ~
Аспарагиновая кислота 1.293 г ~
Гидроксипролин 0.118 г ~
Глицин 0.608 г ~
Глутаминовая кислота 2.501 г ~
Пролин 0.893 г ~
Серин 0.735 г ~
Тирозин 0.645 г ~
Цистеин 0.288 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.064 г ~
6:0 Капроновая 0.042 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.096 г ~
12:0 Лауриновая 0.095 г ~
14:0 Миристиновая 0.407 г ~
15:0 Пентадекановая 0.037 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.919 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.41 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.116 г min 16.8 г 6.6% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.141 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.118 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.039 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.303 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.303 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.126 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность С курицей, шпинатом и помидорами составляет 132 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».