| Картофель (Варка в кожуре) | 257 г |
| Морковь (Варка в кожуре) | 68 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 320 г |
| Фасоль стручковая (Варка со сливом) | 125 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 207 г |
| Огурец грунтовый | 107 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.5 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1821 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 14.9% | 724 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 6.2% | 1750 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 2.7% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.4% | 2000 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2870 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 196.5 мкг | 900 мкг | 21.8% | 23.6% | 458 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.859 мг | 5 мг | 17.2% | 18.6% | 582 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 5% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 9.9% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 76.97 мг | 500 мг | 15.4% | 16.6% | 650 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.708 мг | 5 мг | 14.2% | 15.4% | 706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.228 мг | 2 мг | 11.4% | 12.3% | 877 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.373 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.7% | 6276 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.205 мкг | 3 мкг | 6.8% | 7.4% | 1463 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.08 мг | 90 мг | 6.8% | 7.4% | 1480 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.448 мкг | 10 мкг | 4.5% | 4.9% | 2232 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.339 мг | 15 мг | 2.3% | 2.5% | 4425 г |
| Витамин Н, биотин | 4.563 мкг | 50 мкг | 9.1% | 9.8% | 1096 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 4.3% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8005 мг | 20 мг | 14% | 15.1% | 714 г |
| Ниацин | 2.386 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.55 мг | 2500 мг | 11.2% | 12.1% | 891 г |
| Кальций, Ca | 38.47 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.1% | 2599 г |
| Кремний, Si | 15.922 мг | 30 мг | 53.1% | 57.4% | 188 г |
| Магний, Mg | 35.17 мг | 400 мг | 8.8% | 9.5% | 1137 г |
| Натрий, Na | 36.82 мг | 1300 мг | 2.8% | 3% | 3531 г |
| Сера, S | 113.57 мг | 1000 мг | 11.4% | 12.3% | 881 г |
| Фосфор, P | 110.2 мг | 800 мг | 13.8% | 14.9% | 726 г |
| Хлор, Cl | 53.01 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.5% | 4339 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 222.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.26 мг | 18 мг | 7% | 7.6% | 1429 г |
| Йод, I | 7.53 мкг | 150 мкг | 5% | 5.4% | 1992 г |
| Кобальт, Co | 5.521 мкг | 10 мкг | 55.2% | 59.7% | 181 г |
| Литий, Li | 14.197 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0847 мг | 2 мг | 4.2% | 4.5% | 2361 г |
| Медь, Cu | 94.53 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 10.3% | 1058 г |
| Молибден, Mo | 5.425 мкг | 70 мкг | 7.8% | 8.4% | 1290 г |
| Никель, Ni | 1.238 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 91.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.29 мкг | 55 мкг | 22.3% | 24.1% | 448 г |
| Стронций, Sr | 3.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.21 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1% | 10750 г |
| Хром, Cr | 6.01 мкг | 50 мкг | 12% | 13% | 832 г |
| Цинк, Zn | 0.7451 мг | 12 мг | 6.2% | 6.7% | 1611 г |
| Цирконий, Zr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.732 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.42 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.775 г | ~ | |||
| Валин | 0.627 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.504 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.528 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.916 г | ~ | |||
| Лизин | 1.08 г | ~ | |||
| Метионин | 0.244 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.447 г | ~ | |||
| Треонин | 0.518 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.511 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.938 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.655 г | ~ | |||
| Аланин | 0.593 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.962 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.41 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.42 г | ~ | |||
| Пролин | 0.472 г | ~ | |||
| Серин | 0.566 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.426 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.01 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.61 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.239 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.282 г | min 16.8 г | 7.6% | 8.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.111 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.334 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.303 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Оливье 25/07 составляет 92,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».