| Лук репчатый (Тушение) | 1 Штука |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Грудинка свиная | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 445.9 ккал | 1684 ккал | 26.5% | 5.9% | 378 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 4.1% | 547 г |
| Жиры | 44.9 г | 56 г | 80.2% | 18% | 125 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.1% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.3% | 6667 г |
| Вода | 39.1 г | 2273 г | 1.7% | 0.4% | 5813 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| альфа Каротин | 0.031 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.065 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.052 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.188 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.004 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.002 мг | 1.8 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин В4, холин | 0.59 мг | 500 мг | 0.1% | 84746 г | |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 41667 г | |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 0.1% | 22222 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.433 мкг | 400 мкг | 0.1% | 92379 г | |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 24324 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.021 мг | 15 мг | 0.1% | 71429 г | |
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.084 мкг | 50 мкг | 0.2% | 59524 г | |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0447 мг | 20 мг | 0.2% | 44743 г | |
| Ниацин | 0.017 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 19 мг | 2500 мг | 0.8% | 0.2% | 13158 г |
| Кальций, Ca | 6.43 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.1% | 15552 г |
| Кремний, Si | 0.442 мг | 30 мг | 1.5% | 0.3% | 6787 г |
| Магний, Mg | 1.83 мг | 400 мг | 0.5% | 0.1% | 21858 г |
| Натрий, Na | 253.76 мг | 1300 мг | 19.5% | 4.4% | 512 г |
| Сера, S | 7.51 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.2% | 13316 г |
| Фосфор, P | 6.1 мг | 800 мг | 0.8% | 0.2% | 13115 г |
| Хлор, Cl | 392.95 мг | 2300 мг | 17.1% | 3.8% | 585 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.114 мг | 18 мг | 0.6% | 0.1% | 15789 г |
| Йод, I | 0.14 мкг | 150 мкг | 0.1% | 107143 г | |
| Кобальт, Co | 0.53 мкг | 10 мкг | 5.3% | 1.2% | 1887 г |
| Марганец, Mn | 0.0553 мг | 2 мг | 2.8% | 0.6% | 3617 г |
| Медь, Cu | 12.9 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 0.3% | 7752 г |
| Молибден, Mo | 0.72 мкг | 70 мкг | 1% | 0.2% | 9722 г |
| Никель, Ni | 0.265 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.052 мкг | 55 мкг | 0.1% | 105769 г | |
| Фтор, F | 2.84 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 140845 г | |
| Хром, Cr | 0.18 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
| Цинк, Zn | 0.0835 мг | 12 мг | 0.7% | 0.2% | 14371 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.241 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Ребра свиные тушеные с луком [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 445,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».