Мой здоровый рацион

Рецепт Запіканка з лопотками і куркою. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запіканка з лопотками і куркою

Куриная грудка (филе) 435 г
Фасоль стручковая 220 г
Картофель 220 г
Морковь 55 г
Помидор (томат), парниковый 30 г
Перец банановый 30 г
Яйцо куриное 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запіканка з лопотками і куркою".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.7 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1624 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 19.2% 503 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.5% 2800 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 2.8% 3476 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.7% 1250 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 3.1% 3088 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 183.3 мкг 900 мкг 20.4% 19.7% 491 г
Ретинол 0.017 мг ~
альфа Каротин 1.463 мкг ~
бета Каротин 0.97 мг 5 мг 19.4% 18.7% 515 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 7.2% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 8.1% 1192 г
Витамин В4, холин 70.01 мг 500 мг 14% 13.5% 714 г
Витамин В5, пантотеновая 1.068 мг 5 мг 21.4% 20.6% 468 г
Витамин В6, пиридоксин 0.599 мг 2 мг 30% 28.9% 334 г
Витамин В9, фолаты 19.181 мкг 400 мкг 4.8% 4.6% 2085 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 4.8% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 15.2 мг 90 мг 16.9% 16.3% 592 г
Витамин D, кальциферол 0.151 мкг 10 мкг 1.5% 1.4% 6623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.509 мг 15 мг 3.4% 3.3% 2947 г
Витамин Н, биотин 1.458 мкг 50 мкг 2.9% 2.8% 3429 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 4.9% 1967 г
Витамин РР, НЭ 5.3124 мг 20 мг 26.6% 25.7% 376 г
Ниацин 6.522 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 428.56 мг 2500 мг 17.1% 16.5% 583 г
Кальций, Ca 31.44 мг 1000 мг 3.1% 3% 3181 г
Кремний, Si 15.694 мг 30 мг 52.3% 50.4% 191 г
Магний, Mg 64.31 мг 400 мг 16.1% 15.5% 622 г
Натрий, Na 46.26 мг 1300 мг 3.6% 3.5% 2810 г
Сера, S 149.76 мг 1000 мг 15% 14.5% 668 г
Фосфор, P 140.5 мг 800 мг 17.6% 17% 569 г
Хлор, Cl 75.01 мг 2300 мг 3.3% 3.2% 3066 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 263.8 мкг ~
Бор, B 49.7 мкг ~
Ванадий, V 47.8 мкг ~
Железо, Fe 1.567 мг 18 мг 8.7% 8.4% 1149 г
Йод, I 6.43 мкг 150 мкг 4.3% 4.1% 2333 г
Кобальт, Co 7.319 мкг 10 мкг 73.2% 70.6% 137 г
Литий, Li 22.675 мкг ~
Марганец, Mn 0.1418 мг 2 мг 7.1% 6.8% 1410 г
Медь, Cu 119.83 мкг 1000 мкг 12% 11.6% 835 г
Молибден, Mo 10.231 мкг 70 мкг 14.6% 14.1% 684 г
Никель, Ni 2.275 мкг ~
Рубидий, Rb 144.9 мкг ~
Селен, Se 14.78 мкг 55 мкг 26.9% 25.9% 372 г
Стронций, Sr 3.15 мкг ~
Фтор, F 92.48 мкг 4000 мкг 2.3% 2.2% 4325 г
Хром, Cr 17.01 мкг 50 мкг 34% 32.8% 294 г
Цинк, Zn 0.9926 мг 12 мг 8.3% 8% 1209 г
Цирконий, Zr 1.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.414 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.219 г ~
Аргинин* 1.074 г ~
Валин 0.796 г ~
Гистидин* 0.75 г ~
Изолейцин 0.682 г ~
Лейцин 1.189 г ~
Лизин 1.537 г ~
Метионин 0.281 г ~
Метионин + Цистеин 0.538 г ~
Треонин 0.674 г ~
Триптофан 0.229 г ~
Фенилаланин 0.65 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.199 г ~
Заменимые аминокислоты 0.363 г ~
Аланин 0.786 г ~
Аспарагиновая кислота 1.217 г ~
Гидроксипролин 0.114 г ~
Глицин 0.559 г ~
Глутаминовая кислота 1.749 г ~
Пролин 0.604 г ~
Серин 0.651 г ~
Тирозин 0.548 г ~
Цистеин 0.261 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.63 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.113 мг ~
Кампестерол 0.038 мг ~
бета Ситостерол 0.075 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.379 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.774 г min 16.8 г 4.6% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.642 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.238 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.21 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Запіканка з лопотками і куркою составляет 103,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».