Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с малиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с малиной

Яйцо куриное (Запекание) 495 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 500 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Сахар песок 200 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Малина (Запекание) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с малиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 264.2 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 637 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 4.6% 817 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 3.3% 1143 г
Углеводы 45.5 г 219 г 20.8% 7.9% 481 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.2% 909 г
Вода 42.5 г 2273 г 1.9% 0.7% 5348 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.2 мкг 900 мкг 11.2% 4.2% 889 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 2% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 4.2% 900 г
Витамин В4, холин 116.78 мг 500 мг 23.4% 8.9% 428 г
Витамин В5, пантотеновая 0.66 мг 5 мг 13.2% 5% 758 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 2.2% 1739 г
Витамин В9, фолаты 8.623 мкг 400 мкг 2.2% 0.8% 4639 г
Витамин В12, кобаламин 0.202 мкг 3 мкг 6.7% 2.5% 1485 г
Витамин C, аскорбиновая 2.05 мг 90 мг 2.3% 0.9% 4390 г
Витамин D, кальциферол 0.82 мкг 10 мкг 8.2% 3.1% 1220 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.938 мг 15 мг 6.3% 2.4% 1599 г
Витамин Н, биотин 8.998 мкг 50 мкг 18% 6.8% 556 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.544 мг 20 мг 12.7% 4.8% 786 г
Ниацин 0.666 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.08 мг 2500 мг 5.8% 2.2% 1735 г
Кальций, Ca 38.53 мг 1000 мг 3.9% 1.5% 2595 г
Кремний, Si 8.433 мг 30 мг 28.1% 10.6% 356 г
Магний, Mg 15.1 мг 400 мг 3.8% 1.4% 2649 г
Натрий, Na 344.69 мг 1300 мг 26.5% 10% 377 г
Сера, S 99.26 мг 1000 мг 9.9% 3.7% 1007 г
Фосфор, P 118.4 мг 800 мг 14.8% 5.6% 676 г
Хлор, Cl 172.56 мг 2300 мг 7.5% 2.8% 1333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 447.6 мкг ~
Бор, B 49.7 мкг ~
Ванадий, V 35.74 мкг ~
Железо, Fe 1.754 мг 18 мг 9.7% 3.7% 1026 г
Йод, I 7.29 мкг 150 мкг 4.9% 1.9% 2058 г
Кобальт, Co 5.062 мкг 10 мкг 50.6% 19.2% 198 г
Литий, Li 0.528 мкг ~
Марганец, Mn 0.273 мг 2 мг 13.7% 5.2% 733 г
Медь, Cu 105.48 мкг 1000 мкг 10.5% 4% 948 г
Молибден, Mo 10.16 мкг 70 мкг 14.5% 5.5% 689 г
Никель, Ni 1.638 мкг ~
Олово, Sn 2.04 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 13.732 мкг 55 мкг 25% 9.5% 401 г
Стронций, Sr 0.74 мкг ~
Титан, Ti 4.32 мкг ~
Фтор, F 31.45 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12719 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 2% 1901 г
Цинк, Zn 0.7679 мг 12 мг 6.4% 2.4% 1563 г
Цирконий, Zr 0.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.669 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.32 г ~
Валин 0.312 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.243 г ~
Лейцин 0.437 г ~
Лизин 0.365 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.292 г ~
Треонин 0.247 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.263 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.458 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.288 г ~
Аспарагиновая кислота 0.498 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.717 г ~
Пролин 0.162 г ~
Серин 0.377 г ~
Тирозин 0.194 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 212.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.83 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.356 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.852 г min 16.8 г 11% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.158 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.657 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.469 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.446 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Пирог с малиной составляет 264,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».