| Перец сладкий красный | 210 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Мука Кукурузная [Кудесница] | 101 г |
| Мука Рисовая [Кудесница] | 105 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.4 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 793 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 4.3% | 1101 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 2.6% | 1806 г |
| Углеводы | 38.5 г | 219 г | 17.6% | 8.3% | 569 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
| Вода | 49 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4639 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 217.2 мкг | 900 мкг | 24.1% | 11.3% | 414 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.964 мг | 5 мг | 19.3% | 9.1% | 519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 3.6% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 59.45 мг | 500 мг | 11.9% | 5.6% | 841 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.445 мг | 5 мг | 8.9% | 4.2% | 1124 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.269 мг | 2 мг | 13.5% | 6.4% | 743 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.661 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.1% | 4140 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.118 мкг | 3 мкг | 3.9% | 1.8% | 2542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 118.78 мг | 90 мг | 132% | 62.1% | 76 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.498 мкг | 10 мкг | 5% | 2.4% | 2008 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.454 мг | 15 мг | 3% | 1.4% | 3304 г |
| Витамин Н, биотин | 4.57 мкг | 50 мкг | 9.1% | 4.3% | 1094 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2796 мг | 20 мг | 6.4% | 3% | 1563 г |
| Ниацин | 0.518 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.54 мг | 2500 мг | 8% | 3.8% | 1247 г |
| Кальций, Ca | 56.28 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.6% | 1777 г |
| Кремний, Si | 10.452 мг | 30 мг | 34.8% | 16.4% | 287 г |
| Магний, Mg | 6.35 мг | 400 мг | 1.6% | 0.8% | 6299 г |
| Натрий, Na | 119.66 мг | 1300 мг | 9.2% | 4.3% | 1086 г |
| Сера, S | 44.94 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.1% | 2225 г |
| Фосфор, P | 113.4 мг | 800 мг | 14.2% | 6.7% | 705 г |
| Хлор, Cl | 179.37 мг | 2300 мг | 7.8% | 3.7% | 1282 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 7.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.931 мг | 18 мг | 5.2% | 2.4% | 1933 г |
| Йод, I | 5.95 мкг | 150 мкг | 4% | 1.9% | 2521 г |
| Кобальт, Co | 3.722 мкг | 10 мкг | 37.2% | 17.5% | 269 г |
| Литий, Li | 41.335 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0869 мг | 2 мг | 4.3% | 2% | 2301 г |
| Медь, Cu | 67.07 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 3.2% | 1491 г |
| Молибден, Mo | 3.982 мкг | 70 мкг | 5.7% | 2.7% | 1758 г |
| Никель, Ni | 2.376 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.995 мкг | 55 мкг | 12.7% | 6% | 786 г |
| Фтор, F | 15.77 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25365 г |
| Хром, Cr | 3.76 мкг | 50 мкг | 7.5% | 3.5% | 1330 г |
| Цинк, Zn | 0.4681 мг | 12 мг | 3.9% | 1.8% | 2564 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.19 г | ~ | |||
| Валин | 0.197 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.27 г | ~ | |||
| Лизин | 0.237 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Треонин | 0.159 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.294 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.161 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.278 г | ~ | |||
| Глицин | 0.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.4 г | ~ | |||
| Пролин | 0.09 г | ~ | |||
| Серин | 0.21 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 128.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.464 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.199 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.124 г | min 16.8 г | 6.7% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.925 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.286 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.25 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли перец составляет 212,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».