| Кабачок (Жарка) | 400 г |
| Индейка, бедро, только мясо | 230 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 78 г |
| Масло кокосовое для жарки | 24 г |
| Псиллиум мука | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1415 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 11.5% | 731 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 10.9% | 767 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.1% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.9% | 2857 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2960 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.1 мкг | 900 мкг | 4.7% | 3.9% | 2138 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 2.4 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.7% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 9.4% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 68.79 мг | 500 мг | 13.8% | 11.6% | 727 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.759 мг | 5 мг | 15.2% | 12.8% | 659 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.267 мг | 2 мг | 13.4% | 11.3% | 749 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.235 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7641 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.939 мкг | 3 мкг | 31.3% | 26.3% | 319 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.01 мг | 90 мг | 5.6% | 4.7% | 1796 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.484 мкг | 10 мкг | 4.8% | 4% | 2066 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.2 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.213 мг | 15 мг | 1.4% | 1.2% | 7042 г |
| Витамин Н, биотин | 3.002 мкг | 50 мкг | 6% | 5% | 1666 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.9% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3609 мг | 20 мг | 16.8% | 14.1% | 595 г |
| Ниацин | 0.368 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.36 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.6 мг | 2500 мг | 11% | 9.2% | 907 г |
| Кальций, Ca | 18.87 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.6% | 5299 г |
| Кремний, Si | 18.991 мг | 30 мг | 63.3% | 53.2% | 158 г |
| Магний, Mg | 16.25 мг | 400 мг | 4.1% | 3.4% | 2462 г |
| Натрий, Na | 49.46 мг | 1300 мг | 3.8% | 3.2% | 2628 г |
| Сера, S | 106.27 мг | 1000 мг | 10.6% | 8.9% | 941 г |
| Фосфор, P | 104.2 мг | 800 мг | 13% | 10.9% | 768 г |
| Хлор, Cl | 21.16 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.8% | 10870 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.152 мг | 18 мг | 6.4% | 5.4% | 1563 г |
| Йод, I | 2.33 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.3% | 6438 г |
| Кобальт, Co | 2.03 мкг | 10 мкг | 20.3% | 17.1% | 493 г |
| Марганец, Mn | 0.0785 мг | 2 мг | 3.9% | 3.3% | 2548 г |
| Медь, Cu | 73.77 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 6.2% | 1356 г |
| Молибден, Mo | 2.46 мкг | 70 мкг | 3.5% | 2.9% | 2846 г |
| Никель, Ni | 0.696 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.637 мкг | 55 мкг | 23% | 19.3% | 435 г |
| Фтор, F | 10.25 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 39024 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.8% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 1.4899 мг | 12 мг | 12.4% | 10.4% | 805 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.632 г | ~ | |||
| Валин | 0.415 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.299 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.377 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.829 г | ~ | |||
| Лизин | 0.971 г | ~ | |||
| Метионин | 0.287 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Треонин | 0.442 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.387 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.594 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.945 г | ~ | |||
| Глицин | 0.442 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.505 г | ~ | |||
| Пролин | 0.452 г | ~ | |||
| Серин | 0.475 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.348 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.476 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.213 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.94 г | min 16.8 г | 5.6% | 4.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.811 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.248 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.451 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.377 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.224 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.012 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.007 г | ~ | |||
| 22:1 Брассидовая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладьи с индейкой составляет 119 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».