Мой здоровый рацион

Рецепт Куриный суп с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриный суп с яйцом

Бульон из кур или индеек прозрачный 1200 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Лук жареный по 2-56 150 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 150 г
Укроп (Варка без слива) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.9 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2108 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 7.4% 1689 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 9.6% 1302 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 3.3% 3842 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5% 2500 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 5.1% 2418 г
Витамины
Витамин А, РЭ 95.4 мкг 900 мкг 10.6% 13.3% 943 г
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 1.9% 6579 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 4.9% 2535 г
Витамин В4, холин 29.57 мг 500 мг 5.9% 7.4% 1691 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 5.9% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 8.4% 1504 г
Витамин В9, фолаты 3.354 мкг 400 мкг 0.8% 1% 11926 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 4.4% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 3.21 мг 90 мг 3.6% 4.5% 2804 г
Витамин D, кальциферол 0.192 мкг 10 мкг 1.9% 2.4% 5208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.463 мг 15 мг 3.1% 3.9% 3240 г
Витамин Н, биотин 2.813 мкг 50 мкг 5.6% 7% 1777 г
Витамин РР, НЭ 1.7105 мг 20 мг 8.6% 10.8% 1169 г
Макроэлементы
Калий, K 183.51 мг 2500 мг 7.3% 9.1% 1362 г
Кальций, Ca 18.32 мг 1000 мг 1.8% 2.3% 5459 г
Магний, Mg 12.68 мг 400 мг 3.2% 4% 3155 г
Натрий, Na 48.49 мг 1300 мг 3.7% 4.6% 2681 г
Сера, S 42.75 мг 1000 мг 4.3% 5.4% 2339 г
Фосфор, P 66.4 мг 800 мг 8.3% 10.4% 1205 г
Хлор, Cl 34.72 мг 2300 мг 1.5% 1.9% 6624 г
Микроэлементы
Бор, B 26.6 мкг ~
Ванадий, V 32.03 мкг ~
Железо, Fe 0.934 мг 18 мг 5.2% 6.5% 1927 г
Йод, I 3.51 мкг 150 мкг 2.3% 2.9% 4274 г
Кобальт, Co 3.291 мкг 10 мкг 32.9% 41.2% 304 г
Марганец, Mn 0.0628 мг 2 мг 3.1% 3.9% 3185 г
Медь, Cu 48.26 мкг 1000 мкг 4.8% 6% 2072 г
Молибден, Mo 2.345 мкг 70 мкг 3.4% 4.3% 2985 г
Селен, Se 2.563 мкг 55 мкг 4.7% 5.9% 2146 г
Фтор, F 25.85 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 15474 г
Хром, Cr 3.49 мкг 50 мкг 7% 8.8% 1433 г
Цинк, Zn 0.4181 мг 12 мг 3.5% 4.4% 2870 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Куриный суп с яйцом составляет 79,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».