| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 200 г |
| Кабачок (Тушение) | 112 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 40 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 40 г |
| Горчица столовая | 5 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 15 г |
| Чеснок, порошок | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Базилик, свежий | 10 г |
| Укроп (Тушение) | 5 г |
| Орегано, сушеный | 3 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 10 г |
| Соевый соус | 5 г |
| Уксус яблочный | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
Тушеное маринованое филе с добавлением поочередно овощей до готовности.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1153 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 15.9% | 432 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 6.6% | 1037 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 1.8% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6.8% | 1000 г |
| Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3486 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.9 мкг | 900 мкг | 5.4% | 3.7% | 1840 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.345 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% | 4.4% | 1553 г |
| бета Криптоксантин | 2 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.216 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 228.586 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.6% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.6% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 65.01 мг | 500 мг | 13% | 8.9% | 769 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.126 мг | 5 мг | 22.5% | 15.4% | 444 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.602 мг | 2 мг | 30.1% | 20.6% | 332 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.069 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.6% | 2654 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.164 мкг | 3 мкг | 5.5% | 3.8% | 1829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.62 мг | 90 мг | 6.2% | 4.2% | 1601 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.879 мг | 15 мг | 5.9% | 4% | 1706 г |
| гамма Токоферол | 0.34 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.636 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.9% | 7862 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.2 мкг | 120 мкг | 22.7% | 15.5% | 441 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7369 мг | 20 мг | 28.7% | 19.7% | 349 г |
| Ниацин | 7.527 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.862 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 432.67 мг | 2500 мг | 17.3% | 11.8% | 578 г |
| Кальций, Ca | 63.27 мг | 1000 мг | 6.3% | 4.3% | 1581 г |
| Кремний, Si | 12.328 мг | 30 мг | 41.1% | 28.2% | 243 г |
| Магний, Mg | 80.68 мг | 400 мг | 20.2% | 13.8% | 496 г |
| Натрий, Na | 585.2 мг | 1300 мг | 45% | 30.8% | 222 г |
| Сера, S | 174 мг | 1000 мг | 17.4% | 11.9% | 575 г |
| Фосфор, P | 153.1 мг | 800 мг | 19.1% | 13.1% | 523 г |
| Хлор, Cl | 711.32 мг | 2300 мг | 30.9% | 21.2% | 323 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.319 мг | 18 мг | 12.9% | 8.8% | 776 г |
| Йод, I | 2.74 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.2% | 5474 г |
| Кобальт, Co | 8.204 мкг | 10 мкг | 82% | 56.2% | 122 г |
| Литий, Li | 3.788 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3993 мг | 2 мг | 20% | 13.7% | 501 г |
| Медь, Cu | 149.63 мкг | 1000 мкг | 15% | 10.3% | 668 г |
| Молибден, Mo | 10.695 мкг | 70 мкг | 15.3% | 10.5% | 655 г |
| Никель, Ni | 2.563 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 89.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.514 мкг | 55 мкг | 22.8% | 15.6% | 440 г |
| Стронций, Sr | 2.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 96.94 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.6% | 4126 г |
| Хром, Cr | 18.4 мкг | 50 мкг | 36.8% | 25.2% | 272 г |
| Цинк, Zn | 1.3177 мг | 12 мг | 11% | 7.5% | 911 г |
| Цирконий, Zr | 0.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.105 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.181 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.426 г | ~ | |||
| Валин | 0.994 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.975 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.864 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.51 г | ~ | |||
| Лизин | 1.967 г | ~ | |||
| Метионин | 0.34 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.639 г | ~ | |||
| Треонин | 0.842 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.289 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.814 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.453 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.369 г | ~ | |||
| Аланин | 0.987 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.528 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.151 г | ~ | |||
| Глицин | 0.705 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.32 г | ~ | |||
| Пролин | 0.832 г | ~ | |||
| Серин | 0.777 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.692 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.325 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.18 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.327 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.597 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.005 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.266 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.231 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.616 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.615 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.624 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.161 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.831 г | min 16.8 г | 4.9% | 3.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.756 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.017 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.268 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе, тушеное с овощами составляет 146 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».