| Огурец грунтовый | 130 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 80 г |
| Сметана 15% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.8 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4704 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.9% | 6909 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 10.1% | 2800 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 3.9% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 14% | 2000 г |
| Вода | 91.8 г | 2273 г | 4% | 11.2% | 2476 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.1 мкг | 900 мкг | 7% | 19.6% | 1426 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.304 мг | 5 мг | 6.1% | 17% | 1645 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 7.5% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 7.3% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 11.43 мг | 500 мг | 2.3% | 6.4% | 4374 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 14.8% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 8.4% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.083 мкг | 400 мкг | 1.8% | 5% | 5647 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 4.7% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.8 мг | 90 мг | 15.3% | 42.7% | 652 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.325 мг | 15 мг | 2.2% | 6.1% | 4615 г |
| Витамин Н, биотин | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 7.3% | 3817 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.6 мкг | 120 мкг | 9.7% | 27.1% | 1034 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4708 мг | 20 мг | 2.4% | 6.7% | 4248 г |
| Ниацин | 0.288 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.54 мг | 2500 мг | 7.5% | 20.9% | 1333 г |
| Кальций, Ca | 28.13 мг | 1000 мг | 2.8% | 7.8% | 3555 г |
| Кремний, Si | 30.708 мг | 30 мг | 102.4% | 286% | 98 г |
| Магний, Mg | 15.38 мг | 400 мг | 3.8% | 10.6% | 2601 г |
| Натрий, Na | 10.33 мг | 1300 мг | 0.8% | 2.2% | 12585 г |
| Сера, S | 10.77 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.1% | 9285 г |
| Фосфор, P | 39 мг | 800 мг | 4.9% | 13.7% | 2051 г |
| Хлор, Cl | 42.04 мг | 2300 мг | 1.8% | 5% | 5471 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 281.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.65 мг | 18 мг | 3.6% | 10.1% | 2769 г |
| Йод, I | 3.42 мкг | 150 мкг | 2.3% | 6.4% | 4386 г |
| Кобальт, Co | 2.579 мкг | 10 мкг | 25.8% | 72.1% | 388 г |
| Литий, Li | 9.667 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1445 мг | 2 мг | 7.2% | 20.1% | 1384 г |
| Медь, Cu | 93.58 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 26.3% | 1069 г |
| Молибден, Mo | 3.5 мкг | 70 мкг | 5% | 14% | 2000 г |
| Никель, Ni | 4.339 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.346 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.7% | 15896 г |
| Стронций, Sr | 2.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.4% | 22222 г |
| Хром, Cr | 5.17 мкг | 50 мкг | 10.3% | 28.8% | 967 г |
| Цинк, Zn | 0.2206 мг | 12 мг | 1.8% | 5% | 5440 г |
| Цирконий, Zr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.154 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.474 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.247 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.569 г | min 16.8 г | 3.4% | 9.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.088 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 2.2% |
Энергетическая ценность Огурцы,помидоры составляет 35,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».