Мой здоровый рацион

Рецепт Сабджи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сабджи

Сабджи [Bonduelle] 800 г
Подсолнечное масло 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сабджи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.1 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1137 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 11.5% 585 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 8.9% 757 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 2.2% 3174 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 2.2% 3122 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.969 мг 15 мг 6.5% 4.4% 1548 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 18.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.403 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.136 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.524 г min 16.8 г 3.1% 2.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.522 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.431 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.316 г ~

Энергетическая ценность Сабджи составляет 148,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов